Ridichea neagra, alida si prietenul ficatului nostru

Ridichea neagra, alida si prietenul ficatului nostru

Când ne confruntăm cu o schimbare de sezon, mai ales atunci când trecem de la vară la toamnă (un sezon mai rece), este normal ca organismul nostru să sufere. Este normal ca apărările noastre să scadă, să ne simțim mai apatică sau melancolică și să nu mai facem multe lucruri. Pentru aceste cazuri, o mâncare ca ridichea neagră poate ajuta foarte mult.

Care sunt cele mai importante proprietăți și beneficii ale hreanul negru? Pot ajuta în caz de probleme hepatice, bilă, schimbări sezoniere și excese alimentare?

hreanul negru este o plantă sălbatică de origine necunoscută, care a fost apreciată de-a lungul mileniilor pentru proprietățile sale clare, în special pentru proprietățile sale digestive.

Cultivarea sa se întoarce în Egiptul Faraonilor și, de atunci, rădăcina sa este folosită în mod fundamental, recoltată la sfârșitul verii, deoarece are un plic negru la care îi este dat numele.

Conține compuși organici de sulf care, în sine, favorizează drenajul atât al ficatului, cât și al vezicii biliare, astfel încât să ajute la eliminarea toxinelor și a deșeurilor.

Tocmai datorită acestei virtuți, se recomandă să se ușureze organele care sunt victime ale modificărilor alimentare asociate, de exemplu, schimbărilor din sezon sau după excesele alimentare diferite.

proprietăți atât de mult colagogas (care facilitează eliminarea bilei) și coleréticas (care stimulează secreția bilei) pot fi utilizate pentru ameliorarea problemelor legate de bile și ficat, fiind foarte interesante pentru cazurile de colică hepatică, insuficiență hepatică, alergii digestive sau migrene de origine hepatică.

Cele mai importante calități ale ridichei negre

Ideal pentru purificarea ficatului

Mai mult, este un organ care are capacitatea de a se regenera atunci când suferă unele daune, mai ales dacă această pagubă este punctuală în timp și mai presus de toate nu devine cronică.

În acest sens, rechinul negru ajută la drenajul corect al ficatului, datorită tocmai bogăției sale în diferiți compuși organici de sulf. În plus, deoarece ajută funcția hepatică mai bine, ajută la reducerea posibilelor migrene și durerile de cap cauzate, de obicei, ca urmare a unei funcții hepatice scăzute.

Util pentru vezica biliară

vezica biliara Este un organ care lucrează împreună cu ficatul, fiind responsabil, de exemplu, pentru a stoca bilă, ajutând la absorbția grăsimilor și procesul de digestie.

În cazul de ridiche negru este la fel de util pentru buna funcționare a vezicii biliare, în principal pentru că stimulează secreția biliară, în timp ce facilitează cea mai bună eliminare a bilei.

Beneficiile de ridiche negru, pentru a rezuma

Aici rezumăm câteva dintre cele mai importante beneficii de ridiche negru:

• Proprietăți de colagog, care facilitează eliminarea bilei.
• Valori coleretice, stimulând secreția biliară.
• Acestea ajută la ameliorarea problemelor legate de bile și ficat.
• Util pentru purificarea ficatului.
• Beneficii împotriva alergiilor digestive.
• Sfătuiți în tratamentul insuficienței hepatice sau a crampe hepatice.

Puteți găsi această versiune de ridiche pe piețe și supermarket-uri. Desigur, să vă bucurați proprietăţi încercați să le luați în stare proaspătă sau nu petreceți prea mult timp când le consumați de când le cumpărați. În acest fel, veți evita pierderea virtuților cele mai restante.

Cum să mănânci ridiche negru?

Când vine vorba de a se bucura de diferitele calități pe care le oferă neagră neagră, există de fapt diferite opțiuni utile pentru a vă pregăti ușor acasă. De data aceasta prezentăm două opțiuni delicioase: un suc negru de ridiche și o salată răcoritoare. Care ar trebui să fie elaborată?

Sucul de radacina neagra

ingrediente:

• 2 ridichi negru
• 1 portocaliu
• Jumătate de pahar de apă

Pași pentru a face suc de ridiche negru:

Mai întâi spălați bine cele 2 rechini negri. Apoi tăiați-le în felii, puneți-le în paharul amestecătorului și le licăriți bine.

Acum este momentul pentru portocale: se spală bine, se îndepărtează pielea, se taie în două jumătăți și se strânge pentru a se obține sucul.

Amestecați ambele ingrediente în blender și dacă observați că a rămas oarecum gros, adăugați o jumătate de pahar de apă. Re-amestecați, serviți și beți.

Salata de ridiche neagra

ingrediente:

• 4 ridiche negre
• 2 inimi de conserve de anghinare
• 1 tomate
• 1 lămâie
• 3 linguri de ulei de măsline extra virgin

Pregătirea salatei de ridiche negru:

Mai întâi spălați și coajați ridichii, apoi spălați-le din nou odată ce le-ați curățat. Taie-le în felii. Împărțiți lamaie în jumătate și stoarceți-o pentru a-și lua sucul.

Acum, într-un castron sau într-un castron mare puneți felii de ridiche, sare și piper la gust și suc de lămâie stoarse. Adăugați uleiul și lăsați-l să marineze timp de 40 de minute.

În timp ce drenați inimile de anghinare, spălați roșiile, îndepărtați-le și tăiați-le în cuburi.

Pentru a termina, adăugați restul ingredientelor în bolul de salată, amestecați bine și serviți. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiecteProduse alimentare pe bază de ficat

Ridichea neagra - Magia neagra din legume (Agenda Ta De Sanatate) (Aprilie 2024)