Varza de la Bruxelles: beneficii și proprietăți
varza de brussel Este o legumă delicioasă care, în principal, se caracterizează prin faptul că are muguri formate de-a lungul trunchiului plantei, sub formă de varză mică.
Aceste varză (denumite după germeni de bruxel) sunt formate dintr-o tulpină îngroșată și scurtă, care conține frunze petiolate dispuse una deasupra celeilalte.
De fapt, ele sunt legume delicioase, foarte consumate în aproape toată lumea. Din acest motiv, este foarte interesant să descoperi ceva mai mult despre Beneficiile germenilor de Bruxellesși diferitele sale proprietăți nutriționale.
Beneficiile germenilor de Bruxelles
- Acestea ajută la scăderea colesterolului ridicat.
- Utile în dietele de scădere în greutate, deoarece ajută la arderea grăsimilor și la scăderea în greutate.
- Potrivit pentru persoanele cu diabet zaharat.
- Ele ajută la scăderea nivelului de acid uric ridicat.
- Împiedicați apariția hipertensiunii arteriale.
- Ele reglementează funcționarea tiroidei.
- Ajută la funcționarea glandei pituitare.
- Ele ajută la buna funcționare a hormonilor.
Proprietățile nutriționale ale germenilor de Bruxelles
varza de brussel Se remarcă că este foarte bogat în apă, carbohidrați, vitamine, minerale și fibre:
- Bogat în carbohidrați.
- O cantitate bună de apă
- Fibre.
- Bogați în folați.
- Vitamine: în special vitaminele din grupa B (B1, B2 și B3) și vitamina C.
- Minerale: potasiu, iod și magneziu.
