Ciocolata si efectele sale puternice de a reduce colesterolul

Colesterolul ridicat este din ce în ce mai frecvent la bărbații și femeile de toate vârstele, mai ales atunci când luăm în considerare creșterea numărului de cazuri de obezitate la copii și tineri. Și ce este colesterolul ridicat? Este o condiție care constă în acumularea de lipide sau grasimi de-a lungul tuturor arterelor si venelor corpului nostru care poate avea cel mai mare efect negativ asupra sănătății noastre.

Această situație poate duce apoi la altele boli cardiovasculare mai grave ca insuficiențe cardiace și chiar atacuri de inimă.

Avand in vedere acest lucru, cel mai bun lucru pe care il putem face pentru a evita colesterolul ridicat este sa consumam o dieta sanatoasa si echilibrata in toate tipurile de vitamine, minerale prezente in multe legume, fructe, carne si peste.

Pentru toate acestea, trebuie să aderăm și la o activitate fizică și constantă zilnică, pentru a ne ajuta să reducem nivelurile de colesterol din sânge și, în cele din urmă, să câștigăm calitatea vieții în timp ce ne ocupăm de linia noastră.

Deși ar trebui de asemenea remarcat faptul că există tot felul de alimente care ne pot ajuta sa reducem sau chiar sa prevenim aceasta afectiune. Dintre toate acestea, se remarcă următoarele:

Lapte de soia Acest aliment conține o serie de aminoacizi esențiali care ne pot ajuta, de asemenea, să reducem nivelurile de colesterol din sânge, cunoscute și sub numele de izoflavone.
Uleiul de măsline. Dieta mediteraneană nu ar fi ceea ce este fără acest delicios și sănătos fără acest "aur lichid". Trebuie de asemenea remarcat faptul că uleiul de măsline conține antioxidanți puternici, printre care se numără și polifenoli care promovează o reducere a colesterolului LDL.
ciocolată. Ciocolata nu este doar o explozie de gust dulce în palatul nostru, care se dovedește a fi complet irezistibilă. De asemenea, oferă tot felul de avantaje pentru corpul nostru și ne poate ajuta chiar să ne luptăm cu stresul și anxietatea. Pentru toate acestea, trebuie să adăugăm și beneficiile sale în ceea ce privește reducerea colesterolului din sânge. Și apoi vă vom spune de ce.

Cum poate ciocolata reduce colesterolul din sange?

Toată lumea ar putea crede că ciocolata are efectul cel mai negativ asupra nivelului de colesterol din sânge datorită conținutului ridicat de zahăr. De fapt, doar 100 de grame de ciocolată vor găsi un aport caloric de peste 500, în special din grăsimile care există atunci când se face această bomboană de cacao.

Cu toate acestea, există unele date pentru a fi optimiste. O treime din această grăsime provenind din ciocolată are ceea ce este cunoscut sub numele de acid stearic, o componentă care are un efect direct atunci când vine vorba de reducerea nivelului de colesterol din sânge.

De asemenea, trebuie menționat că ciocolata conține conținutul ridicat de acid oleic mononesaturat care reduce de asemenea considerabil ceea ce este cunoscut sub numele de LDL colesterol (sau colesterolul rău).

În cele din urmă, sa concluzionat că acești doi acizi, în afară de reducerea nivelului de colesterol din sânge, au efecte antioxidante care vor împiedica apariția trombilor în vene și artere și poate preveni, de asemenea, unele boli cum ar fi arterioscleroza.

Ați observat suma de avantajele oferite de luarea ciocolatei? Cu toate acestea, nu ar trebui să abuzăm nici de consumul lor. Și de aici vă recomandăm Nu luați mai mult de 40 de grame pe zi cu scopul să nu neglijăm linia noastră și să optăm întotdeauna ciocolata neagra. De aici, veți fi "gata" să vă bucurați de ciocolată într-un mod sănătos și delicios.

Date care trebuie păstrate în minte despre ciocolată

Trebuie să știți că orice ciocolată nu merită, deoarece este o opțiune mai bună de a lua unul care are un conținut ridicat de cacao (peste 70%), deoarece în acest fel puteți profita de toate beneficiile și proprietățile ciocolatei. Desigur, trebuie să vă moderați consumul.

Prin urmare, cea mai bună opțiune este întotdeauna să alegeți ciocolată neagră, din moment ce mai curat ciocolata, cu atât mai mare contribuția lui cacao, și, prin urmare, beneficiile și proprietățile sale vor fi la fel de mari.

Alte beneficii sănătoase ale ciocolatei: împiedică apariția accidentului vascular cerebral și a bolilor de inimă

Acest lucru ciocolată, atâta timp cât nu este consumat în exces și dacă se face în mod regulat, este o hrană nutritivă și sănătoasă. Nu ar exista practic niciun spațiu de îndoială, mai ales dacă vorbim despre ciocolată neagră, deoarece au confirmat o mare varietate de studii științifice în anii precedenți. Aceste studii au arătat diferitele calități pe care le oferă ciocolata atunci când vine vorba aveți grijă de sănătatea cardiovasculară, mulțumesc mai ales pentru dvs. bogăția în polifenoli.

Mai mult decât atât, ambele studii și nutriționiștii înșiși au stabilit că cea mai recomandată atunci când se bucură de beneficiile ciocolatei negre pe de o parte și că nu ar fi o problemă pentru linia noastră pe de altă parte consuma aproximativ 25 de grame de ciocolată maxim pe zi. Cu toate acestea, un studiu recent publicat în jurnal 'Heart' nu numai că mărește această cantitate, dar confirmă din nou calitățile sale pentru sănătatea cardiovasculară.

Conform rezultatelor acestei anchete, Consumul zilnic de până la 100 de grame de ciocolată este legat de un risc mai scăzut de boli de inimă și accident vascular cerebral. Și sunt mai clare în a spune că, aparent, nu există, de fapt, nici o dovadă că reducerea consumului de ciocolată reduce riscul bolilor cardiovasculare. Adică, în timp ce un consum moderat și regulat ar ajuta, reducerea acestuia în funcție de parametrii dietetici (de exemplu, la linia) nu ar fi atât de benefică în această privință.

Acești cercetători își bazează concluziile pe aproximativ 21 000 de adulți care au participat la studiu 'EPIC-Norfolk', care analizează impactul dietei asupra sănătății pe termen lung la 25.000 de bărbați și femei din Norfolk (Anglia). Pentru aceasta, ei folosesc chestionarele privind stilul de viață și frecvența alimentelor. Pe de altă parte, au efectuat și o revizuire sistematică a diferitelor studii științifice care, în momentele anterioare, au susținut relația dintre ciocolată și bolile cardiovasculare, cu participarea a aproximativ 158.000 de persoane.

Calculele au arătat că cei care au consumat mai mult ciocolată în comparație cu cei care nu au avut un risc de 11% mai mic de boli cardiovasculare, precum și cu 25% mai puțin de moarte asociată. Un risc semnificativ mai scăzut de accident vascular cerebral sau de boală coronariană a fost observat, de asemenea, printre cei care au consumat în mod regulat ciocolată.

Potrivit rezultatelor, cercetatorii sunt clare: " Dovezile acumulate sugerează că aportul crescut de ciocolată este asociat cu un risc mai scăzut de evenimente cardiovasculare viitoare“. Și, aparent, aceste rezultate nu sunt asociate doar cu ciocolată neagră, ci și cu ciocolată de lapte, deoarece, în cuvintele cercetătorilor, "nu numai flavonoidele, ci și alți compuși, eventual legați de lapte, cum ar fi calciu și acizi grași, poate oferi o explicație pentru asocierea observată. " Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiecteciocolată