Gătiți-vă pe grătar într-un mod sănătos

Știm asta gătiți fără grăsime este una dintre cele mai bune opțiuni atunci când vine vorba de a alege un mod de a bucătărie sănătoasă care vă ajută să vă bucurați, într-un fel sau altul, de o mai bună sănătate.

Printre cele mai sănătoase forme de gătit fără grăsime găsim oală, aburită și expresă.

Cu toate acestea, ne putem găsi și noi grătar, o tehnică ideală pentru prepararea cărnii și a peștelui, dar care poate fi, de asemenea, ideală pentru legume și legume fără frunze.

Bucătărie sănătoasă pe grătar

După cum am subliniat în liniile anterioare, gătiți pe grătar Este una dintre cele mai vechi tehnici de gătit pește și carne care există.

În general, mâncarea pe care dorim să o pregătim este făcută pe un grătar (cunoscut ca un grătar), care, la rândul său, este așezat pe cărbuni sau orice sursă de căldură.

Deși este adevărat că alimentele absoarbe o parte din aroma și aroma fumului, nu au nevoie de grăsimi pentru a fi pregătite, deoarece va fi suficient pentru a picta alimentele cu un vârf de ulei de măsline.

grătar Este ideal pentru prepararea cărnii delicioase, pește, fructe de mare, legume.

Desigur, trebuie să monitorizăm pregătirea ingredientelor, precum și aprinderea și întreținerea proprie a căldurii.

În cazul în care dorim să ne bucurăm pe deplin de toate proprietățile mâncării, cel mai recomandat lucru nu este să lăsăm mâncarea să ardă, pentru că astfel pot pierde virtuți. subiectePrăjituri de gătit