Uleiul de alune: beneficii și proprietăți
Este adevărat că printre diferitele uleiuri care pot fi obținute din anumite alimente se numără, de exemplu, uleiul de măsline, uleiul de dovleac, uleiul de in, uleiul de floarea-soarelui sau uleiul de soia.
Dar este, de asemenea, adevărat că este comun pentru mulți oameni să nu știe aproape nimic despre un alt ulei interesant din punct de vedere nutrițional: ulei alune de pădure.
alune de pădure Sunt fructe uscate delicioase, foarte caracteristice toamnei, fiind sezonul ideal pentru a le consuma în noiembrie. Deși în prezent le găsim în supermarketuri și magazine în cursul anului practic.
Din punct de vedere nutrițional, aceste fructe cu coajă lemnoasă sunt deosebit de bogate în acizi grași nesaturați și se remarcă prin conținutul scăzut de acizi grași saturați. Aceasta înseamnă că ele sunt alimente care ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare și reduc colesterolul și trigliceridele.
Cu siguranta va fi dificil sa credeti ca ulei de alune Este un tip de ulei potrivit într-o dietă echilibrată, probabil pentru că vă amintește de uleiul de migdale (folosit în mod special în frumusețea pentru îngrijirea naturală a pielii).
Conținutul nutrițional al uleiului de alune
Printre beneficiile uleiului de alune cel mai important din punct de vedere nutrițional, remarcat datorită conținutului său ridicat de acizi grași nesaturați, care aduce la aceste virtuți ulei sau proprietăți sănătoase inimii.
Este, de asemenea, bogat în vitamine (în special vitamina A și E) și minerale (cum ar fi calciu, magneziu și seleniu).
Heart-beneficii sănătoase
După cum vedem, uleiul de alune este potrivit pentru colesterolul ridicat și trigliceridele, datorită conținutului său de acizi grași nesaturați. Prin urmare, este un ulei util și în prevenirea bolilor cardiovasculare.
Mulțumită conținutului său în alte substanțe nutritive este un ulei care ajută la protejarea pielii și a ochilor, prevenind osteoporoza și contribuind la combaterea oboselii.
Ideal pentru piele
Deoarece nu poate fi mai puțin, și ca și uleiul de migdale, uleiul de alune este interesant în îngrijirea pielii, în special pentru copii și bebeluși, datorită beneficiilor sale ușoare.
De asemenea, exercită o acțiune calmantă de piele iritată, ajutând chiar la îmbunătățirea cazurilor de dermatită și eczemă.
Imagine | BocaDorada Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiecteulei
