Cum sa faci nuca de ciocolata si cerealele de casa

Nu există nici o îndoială că Crăciunul iese în evidență ca un festival popular, care ne bucură tocmai în compania celor mai apropiați rude și prieteni. Și, de asemenea, se evidențiază, pe de altă parte, pentru cei diferiți Deserturi și dulciuri tipice care fac aceste zile un moment cu adevărat de neuitat. Și care sunt cele mai clasice deserturi de Crăciun? Fără îndoială, putem menționa Turrones, mazapanes, polvorones și peladillas.

În cazul particular al nougatului, cum ar fi ceea ce se întâmplă chiar și cu restul de dulciuri tipice, găsim că se întoarce un drum lung. În acest sens, este adevărat că putem distinge diferite povești despre originea lor. Pentru unii istorici, nașterea sa produs în timpul domniei lui Filip al IV-lea, când autoritățile din Barcelona au organizat un concurs pentru a găsi o mâncare care nu sa deteriorat cu ușurință. Prețul a fost preluat de un cofetar popular, Turrons, care a prezentat câteva specii de napolitane făcute cu migdale și miere.

Deși în majoritatea supermarketurilor abundă astăzi gustări de arome foarte diferite, este posibil să le găsiți făcute în mod tradițional pe piețele tradiționale sau să le faceți acasă. Dacă îndrăznești, de data aceasta vrem să explicăm cum să pregătim un delicios ciuperci de nuca si cereale complet acasă

De ce aveți nevoie? ingrediente

Ingrediente pentru baza de ciocolata crocanta:

  • 100 gr. de ciocolată cu lapte
  • 150 gr. din crema de ciocolata (Nutella este ideala)
  • 80 gr. de cereale (tip fulgi de porumb)

Ingrediente pentru stratul superior de ciocolată:

  • 90 gr. din ciocolata de lapte
  • 90 gr. ciocolată fără lapte
  • 125 ml. de cremă (35% M.G.)
  • 45 gr. de unt

Pași pentru a pregăti nuga de ciocolată și cereale:

  1. Taiați 100 de grame de ciocolată cu lapte Lind't în bucăți și topiți-o într-o baie de apă. După ce se topește, amestecați-l cu crema de ciocolată. Acum adaugati cerealele.
  2. Distribuiți acest amestec într-o matriță de 18 × 18 cm. Apoi păstrați-l în frigider.
  3. Între timp, face parte din 90 de grame de lapte de ciocolată și 90 de grame de ciocolată fără lapte într-un castron sau castron.
  4. Puneți cremă într-o cratiță și încălziți puțin până când fierbe. Când ajunge la acest punct, se toarnă cremă peste ciocolată și se amestecă bine pentru a se amesteca.
  5. Tăiați untul în cuburi și adăugați-l la cratița de ciocolată amestecată cu cremă, amestecând bine.
  6. Scoateți baza frigiderului și serviți amestecul anterior pe acesta.
  7. Rezervați la frigider pentru o noapte.
subiecteCrăciun de Crăciun Rețete

Ciocolata de Casa Rapida / Fudge | JamilaCuisine (Martie 2024)