Kumquat: beneficii și proprietăți
kumquat Este un fruct exotic sau tropical mai puțin curios, mai ales dacă luăm în considerare faptul că este, de asemenea, popular cunoscut sub numele de pitic portocaliu.
Într-adevăr, kumquatul este un fruct care aparține familiei Rutacea, care include mai mult de 1.600 de specii, dintre care genul se remarcă mai presus de toate citrice, unul dintre cele mai importante pentru a avea 20 de specii cu fructe comestibile.
Printre fructele citrice putem sublinia tocmai kumquatul pentru a fi cel mai mic fruct și singurul a cărui piele sau piele este comestibilă (de fapt, este delicios să-l mănânci întreg).
Aroma sa poate atrage atentia oamenilor care nu au mai mancat-o niciodata, deoarece in timp ce pielea are un gust dulce slab acid, pasta este ceva mai amara.
Principalul avantaj? În plus față de bogăția sa de vitamina C (după cum vom verifica în următoarea secțiune dedicată beneficii de kumquat), îl găsim pe tot parcursul anului.
Proprietățile nutriționale ale kumquatului
Așa cum am menționat pe scurt în linia precedentă, kumquatul se evidențiază încă de la început datorită conținutului său ridicat de vitamina C, un element esențial esențial, deoarece intervine în formarea oaselor și a dinților, a globulelor roșii și a colagenului, îmbunătățește rezistența la infecții și Este, de asemenea, antioxidant.
De asemenea, evidențiază prezența acidului folic (participă la producerea celulelor albe și roșii și este de asemenea esențială înainte și în timpul sarcinii), precum și minerale precum potasiul (necesar pentru transmiterea și generarea impulsurilor nervoase) și magneziu ( îmbunătățește sistemul imunitar).
Desigur, este un fruct cu o valoare energetică ridicată, deși consumul său este recomandat în cadrul unei diete sănătoase și echilibrate. În ciuda valorii sale energetice, aceasta asigură sațietate, motiv pentru care este recomandată și pentru dietele cu pierdere în greutate.
Beneficiile kumquat
Ca și portocalele și lămâile, kumquat este un citric bogat în vitamina C, al cărui consum este ideal în toamna și iarna pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului imunitar (evidențiază în acest sens și prezența magneziului în compoziția sa).
Ajută la reducerea riscului bolilor degenerative, a bolilor cardiovasculare și a cancerului. De asemenea, este utilă creșterea producției de bilă, îmbunătățirea digestiei. În timp ce conținutul său de fibre favorizează și ajută în tranzitul intestinal.
Imagini | clayirving / Tesla Aldrich Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectefructe
