Alimente fără lactoză

Când suferiți de intoleranță la lactoză, sunt interzise alimentele (și produsele alimentare) a căror consumare trebuie evitată, în special pentru a nu produce simptome de intoleranță la zahăr din lapte.

După cum știți și așa cum am arătat deja în anumite momente, așa-numitul intoleranță la lactoză În ultimii ani, aceasta a devenit o tulburare bine cunoscută a alimentației, în principal datorită numărului de persoane care suferă de aceasta în fiecare an.

lactoză este zahărul din lapte, care este împărțit în două mai simple zaharuri (glucoză și galactoză). Este un proces realizat de intestinul subțire datorită acțiunii enzimei lactază.

Cu toate acestea, atunci când există a lactaza, lactoza trece rapid în intestinul gros fără a fi descompusă înainte, începând să fermenteze și provocând o serie de simptome caracteristice.

Prin urmare, atunci când o persoană este diagnosticată cu acest tip de intoleranță, trebuie să țină mereu cont de ce sunt Alimente interzise cu intoleranță la lactozăși ce alimente fără lactoză Da, ele pot fi ideale în dieta pe care trebuie să o urmați.

Lista alimentelor fără lactoză

  • legume: legume proaspete, congelate și conservate fără lapte sau produse lactate.
  • fructe: fructe proaspete, conservate sau uscate fără lapte sau produse lactate.
  • Pâine, cereale și cereale: orez, ovăz, orz, făină de porumb, mei, paste făinoase, biscuiți pe bază de apă, biscuiți, biscuiți și cereale uscate fără a adăuga substanțe lactate solide.
  • Carne și derivate: carne de porc, vânat, miel, carne de vită, pasăre, pește și ouă.
  • Uleiuri și derivați: uleiuri vegetale
  • Lapte și derivați: lapte fără lactoză, lapte de soia, unt și margarină fără derivate din lapte.

Imagine | theimpulsivebuy Acest articol este publicat numai în scopuri informative. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere.

CEL MAI IEFTIN LAPTE FĂRĂ LACTOZĂ (Martie 2024)