Lobster: proprietăți și beneficii
homar devine unul dintre acele alimente marine care, alături de caviarul popular, se remarcă pentru a fi un produs consumat în mod obișnuit într-o manieră foarte ocazională, datorată în primul rând faptului că acesta tinde să fie considerat mai degrabă o mâncare de lux decât o mâncare zilnică.
Este o fructe de mare care, pe mare, poate trăi mai mult de 50 de ani în libertate, subliniind culoarea ei închisă, albastră închisă, care în momentul gătitului tind să-și atingă culoarea roz caracteristică.
Cel mai obișnuit lucru este că homarii sunt vânduți în viață, deoarece carnea lor de obicei risipește foarte repede foarte ușor, din acest motiv dacă doriți să vă bucurați atât de aroma cât și de cele principale proprietățile homarului, este mai bine să le pregătiți repede.
Beneficii de homar
Hambarul se distinge ca unul dintre fructele de mare ale căror carne este cea mai mică din grăsime, de asemenea, surprins să fie unul dintre cele mai sănătoase și mai sănătoase produse marine.
Ca și în cazul altor alimente precum crabi, homari sunt deosebit de bogați în vitamine și minerale. De fapt, printre vitamine se evidențiază conținutul ridicat de acid pantotenic (ajută la transformarea alimentelor în energie) și vitamina E (acționează ca un antioxidant care ajută la menținerea arterelor într-o stare optimă).
În ceea ce privește mineralele sale, conținutul său de calciu se remarcă (mult mai bogat decât alte fructe de mare), zinc, potasiu și seleniu. În acest sens, homar este util pentru prevenirea osteoporozei, de asemenea, care ajută la momentul de proteja și să aibă grijă de sănătatea inimă.
Tocmai datorită conținutului său de zinc, este un fruct de mare care vă ajută consolidarea sistemului imunitar, în plus față de îmbunătățirea fertilității.
Imagine | klwatts Acest articol este publicat numai în scopuri informative. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectealimente
