Mai multe idei de desert pentru meniul de Crăciun: 4 rețete dulci

deserturi acestea sunt un aspect important pentru a termina o cină sau un prânz, din acest motiv este important să aveți grijă de acest detaliu și să căutați un desert bun, cu care să vă surprindeți oaspeții și să lăsați un gust bun și memoria momentului plăcut.

Poate că într-o anumită ocazie s-ar fi întâmplat să termini un prânz și desertul pur și simplu nu te-a plăcut sau să-ți lași o amintire bună a acelui moment.

Ei bine, cu mesele pe care le pregătim pentru meniurile de Crăciun ale acestor petreceri, un desert bun nu trebuie să rată sau să nu reușească.

În acest articol prezentăm 3 rețete pentru a pregăti 3 deserturi delicioase pentru a gusta și a încânta familia și oaspeții. Îndrăzniți să pregătiți oricare dintre aceste rețete?

3 propuneri dulci pentru deserturi de Craciun

Crema de cafea cu ciocolată

cafea și cremă de ciocolată Este un desert cremos care este foarte bogat și cu care veți surprinde iubitorii de cafea și ciocolată.

Ingrediente pentru 6 persoane:

  • 75 de grame de zahăr.
  • 250 ml. de cafea espresso terminat de luare.
  • 150 de grame de ciocolată neagră tăiată.
  • 450 ml. de cremă și lichid gros.
  • 100 ml. de coniac.

Mod de preparare:

  1. Se dizolvă zahărul în cafea până se dizolvă bine și se lasă să se răcească.
  2. Ciocolata neagră mărunțită pe care o punem într-un castron în baia de apă pentru a se topi. Cand ciocolata este topita, o scoatem din foc.
  3. Extinem o bucată de barbă pe masă și răspândim ciocolata cu ajutorul unei spatule.
  4. Lăsăm ciocolata ca o grosime de 3 mm grosime.
  5. Stocăm ciocolata în congelator timp de 12 minute.
  6. În timp ce lucrăm crema.
  7. Cu ajutorul unor tije sau mixere asamblam crema și adăugăm puțin câte puțin cafeaua și branza amestecând ușor cu mișcări înfășurate.
  8. Continuăm să batem până când crema are consistență și câștigă volum.
  9. Extragem ciocolata din congelator si taie-o in patrate sau benzi.
  10. Servim crema de cafea în cupe individuale cu ciocolata de mai sus pentru a decora.

Flan de migdale și miere

migdale și miere Este o flană de aromă deosebită, atingerea de migdale și miere ne scufundă pe deplin în Crăciun.

Acest desert poate fi făcut într-o matriță mare sau în flaneră sau în mici flaneras individuale.

Ingrediente pentru 6 persoane:

  • 150 de grame de migdale crude și solide.
  • 550 de grame de lapte condensat.
  • 500 ml. de apă minerală.
  • 6 ouă
  • 3 muguri
  • 3 linguri de miere
  • Zahăr pentru caramelizarea matriței sau bomboane industriale.

Mod de preparare:

  1. Într-un castron se pune lapte condensat cu apă.
  2. Adăugați gălbenușurile bătute, ouăle bătute, mierea, migdalele de pământ și bateți-le să se amestece bine.
  3. Preîncălzim cuptorul cu o temperatură de 180 ° C timp de 10 minute.
  4. Caramelizăm fundul și pereții unei matrițe sau o flaneră.
  5. Turnați amestecul în matrița caramelizată și gătiți flancul în cuptor într-o bucată de bain-marie la o temperatură de 180 ° C timp de 50 sau 60 de minute.
  6. Deschideți cuptorul și, cu un baston sau un bolț, faceți clic pentru a afla dacă flancul este deja gătit.
  7. Dacă scobitoarele sau brocheta ies curate fără rămășițe, va fi un semn că flancul este deja gătit.
  8. Extragem matrița din cuptor cu grijă și lăsați-o să se răcească puțin la temperatura camerei.
  9. Îndepărtați cu grijă și păstrați-l în frigider pentru a servi la rece.

Atunci când o servim, o putem însoți cu o mișcare de miere.

Tiramisu cu surpriza piersicilor

Probabil ca in mai multe ocazii veti incerca tiramisul clasic. Tiramisul pe care il prezentam in acest post are surpriza, este insotit de un fruct care se potriveste foarte bine, piersicul dulce.

Este o reteta foarte usor de preparat si cu care vei surprinde cu siguranta toti oaspetii de Craciun.

Ingrediente pentru 6 persoane:

  • 3 piersici din sirop, tăiate în cuburi.
  • 375 de grame de brânză mascarpone.
  • 150 de grame de zahăr cu glazură
  • 6 prăjituri de burete
  • 375 de grame de iaurt de tip grecesc.
  • 2 lingurițe de Amaretto.
  • 2 cani de cafea în monoterapie.
  • 2 linguri de pudră de cacao.

Mod de preparare:

  1. Scoatem siropul din piersici și le tăiem în cuburi.
  2. Într-un castron am pus brânza, zahărul, lichiorul și iaurtul.
  3. Bateți cu blender-ul până când faceți un amestec cremos.
  4. Se înmoaie fiecare tort de soia în cafea și le avem în partea de jos a celor 6 pahare sau ochelari de sticlă în care vom prezenta desertul.
  5. Apoi, peste tort am pus un strat de cremă, apoi am pus cuburi de piersici.
  6. Adăugăm un alt strat de cremă.
  7. Facem același lucru cu toate ochelarii, asamblează tiramisul în același mod.
  8. În sfârșit, presați puțin pudră de cacao peste fiecare pahar sau pahar.
  9. Stocăm tiramisul în frigider pentru a le servi la rece.

Jijona nougat înghețată

Aceasta Jijona nougat înghețată E ca o spumă de înghețată. Este un desert care este foarte bogat și este foarte ușor de făcut, ne oferă, de asemenea, o altă oportunitate sau o altă modalitate de a gusta Nougat din Jijona.

Această înghețată poate fi preparată și cu orice nougat pe care îl alegem atunci când dorim să modificăm rețeta și să oferim alte gusturi de nougat.

Ingrediente pentru 6 persoane:

  • O tabletă de 250 de grame de Jijona nougat.
  • 150 de grame de zahăr cu glazură
  • 350 de grame de cremă pentru asamblare.
  • 4 gălbenușuri mari de ouă

Mod de preparare:

  1. Strivi bine nuga, putem ajuta de la un concasor si pune-l intr-un castron sau castron.
  2. Am montat crema.
  3. Apoi am bătut galbenele bine cu zahărul.
  4. Adăugați la frișcă, nuca tocată și amestecul de gălbenușuri bătute și zahăr.
  5. Se amestecă totul cu grijă și cu mișcările din jur.
  6. Puneți crema de nuga într-o matriță și păstrați-o în congelator.
  7. Vom observa când va începe să coboare.
  8. Extragem crema din congelator și o batem din nou cu energie.
  9. Servim crema în forme individuale și o punem înapoi în congelator până când este aproape înghețată.
  10. În momentul prezentării la masă a cremei de nugață glazurată de la Jijona, o putem decora cu bucăți de jijona nougat deasupra, migdale prăjite sau șervețele de ciocolată.

Sperăm că vă plac aceste rețete delicioase și sunteți încurajați să pregătiți câteva dintre aceste rețete simple.

Cu siguranță veți surprinde oaspeții dvs. cu aceste delicate deserturi.

Bon apetit!

Din NatureVia ne dorim tuturor adepților și cititorilor un Craciun Fericit! subiecteCrăciun de Crăciun Rețete

Aperitiv festiv Coronita de Craciun (Aprilie 2024)