Informații nutriționale despre ceai

ceai (în toate varietățile sale) devine una dintre cele mai consumate băuturi naturale din lume, în special în țări precum Japonia, China și India.

În ultimele decenii, consumul acestei plante a crescut în țara noastră, ca urmare a faptului că au fost publicate o serie întreagă de studii nutriționale și medicinale care vorbesc despre diferitele beneficii și proprietăți medicinale pe care le aduce.

În ceea ce privește ce varietăți de ceai sunt cele mai consumate, ne aflăm mai presus de toate cu ceai verde, ceaiul roșu și ceai negru.

Printre beneficiile sale cele mai importante găsim că este o băutură antioxidantă, în special bogată în catechine și polifenoli, care contribuie la protecția împotriva cancerului și la prevenirea efectelor negative ale radicalilor liberi. În plus, ele ajută la arderea grăsimilor, sunt pozitive împotriva excesului de greutate și pot preveni bolile cardiovasculare. Printre alte virtuți importante.

Informații despre nutriția ceaiului verde

1 ceașcă de ceai verde oferă:

calorii		2 kcal.
proteină		0,1 g
Carbohidrați		0,4 g
catechine		30 – 45%
flavonoide		5 – 10%
teanina		4 – 6%
Total grăsime		0,1 g.
fibră		0 g.

vitamine		minerale
Vitamina C	6 mg.	potasiu	27 mg.
Vitamina B2	0,05 mg.	calciu	3 mg.
Vitamina B3	0,2 mg.	magneziu	2 mg.
Vitamina B6	0,01 mg.	mangan	0,31 mg.

Informații nutriționale despre ceaiul roșu

1 ceasca de ceai rosu contribuie:

calorii		3 kcal.
proteină		0,2 g
Carbohidrați		0,5 g
catechine		30 – 40%
flavonoide		5 – 15%
teanina		4 – 8%
Total grăsime		0,1 g.
fibră		0 g.

vitamine		minerale
Vitamina C	5 mg.	potasiu	27 mg.
Vitamina B2	0,04 mg.	calciu	3 mg.
Vitamina B3	0,3 mg.	magneziu	2 mg.
Vitamina B6	0,05 mg.	mangan	0,31 mg.

Informații nutriționale despre ceaiul negru

1 ceașcă de ceai negru oferă:

calorii		2 kcal.
proteină		0,1 g
Carbohidrați		0,4 g
catechine		30 – 45%
flavonoide		5 – 10%
teanina		4 – 6%
Total grăsime		0,1 g.
fibră		0 g.

vitamine		minerale
Vitamina B2	0,05 mg.	fosfor	4 mg.
Vitamina B3	0,1 mg.	calciu	5 mg.
		fluorului	3,2 mg.
		iod	8 mcg.
		crom	110 mcg.
		seleniu	6 mcg.

Informații nutriționale despre ceaiul alb

1 ceasca de ceai alb contribuie:

calorii		2 kcal.
proteină		0,1 g
Carbohidrați		0,4 g
catechine		30 – 45%
flavonoide		5 – 10%
teanina		4 – 6%
Total grăsime		0,1 g.
fibră		0 g.

vitamine		minerale
Vitamina C	6 mg.	fosfor	5 mg.
Vitamina E	0,7 mg.	calciu	3 mg.
Vitamina B3	0,1 mg.	fluorului	3 mg.
Vitamina B6	0,1 mg.	iod	5 mcg.
Vitamina B12	0,3 mcg.	crom	110 mcg.
		seleniu	6 mcg.

Imagine | mckaysavage Acest articol este publicat numai în scopuri informative. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere.