Probioticele: ce sunt, beneficiile pentru sănătate și când să le luați

Deși este posibil să le confundăm, și există chiar și mulți oameni care tind să creadă că sunt aceiași, adevărul este că este necesar să se știe care sunt diferențele dintre prebiotice și probiotice pentru a descoperi că, în realitate, beneficiile, proprietățile și funcțiile sale sunt foarte diferite. Și nu numai că trebuie să luăm în considerare faptul că fiecare dintre ele provine din surse diferite de hrană, dar funcțiile lor în organism nu au tendința de a fi la fel.

În cazul particular al celor cunoscute sub numele de prebiotice, constau din substanțe care acționează ca hrană pentru bacteriile benefice pe care le găsim mai ales în colon, pentru a ajuta într-un mod foarte pozitiv atunci când menținerea unei sănătăți bune a florei intestinale. Dar, în cazul probiotice, De ce sunt și de ce constau?

Ce sunt probioticele?

Probioticele sunt caracterizate prin microorganisme vii(în special bacterii sau drojdii); care ajută la creșterea, menținerea și îmbunătățirea florei intestinale. Acesta este compus din microorganisme care se hrănesc cu fibrele pe care le consumăm din dieta noastră.

Acestea sunt bacterii esențiale, deoarece un dezechilibru poate provoca alterarea sănătății noastre. Dacă vrei să afli mai multe, descoperi cum să aibă grijă de flora intestinală cu câteva sfaturi și trucuri naturale.

Ei subliniază în acest senslactobacillus casei,lactobacillus acidofillus șilactobacillus rhamnosus, care, potrivit diferitelor studii științifice care au fost efectuate pentru a analiza beneficiile sale, s-au dovedit a fi cele mai interesante.

Aceste microorganisme sunt capabile să traverseze bariera gastrică și să se stabilească în colon, unde se înmulțesc și colonizează mucusul intestinal, unde își îndeplinesc funcțiile importante pentru sănătatea noastră.

Probiotice și sănătate: beneficii și virtuți

probiotice ele sunt microorganisme vii care, ingerate în cantitate suficientă, sunt extrem de benefice pentru organism, ajutând la reglarea tranzitului intestinal.

În acest sens, și pentru a da doar un exemplu, bifidobacterii Acestea sunt un tip de probiotice pe care le găsim în principal în produsele lactate fermentate.

Cu privire la lor efecte asupra sănătății, probiotice Ele sunt potrivite pentru îmbunătățirea funcției tranzitului intestinal și a propriei reglementări proprii, ajutând la digerări grele, prevenind astfel constipație și tratarea umflaturii abdominale.

Cele mai importante funcții ale probioticelor

Probioticele sunt esențiale pentru sănătatea noastră și fundamentale în cadrul unei diete sănătoase, variate și echilibrate, deoarece îndeplinesc următoarele funcții de bază, oferindu-ne beneficiile pe care le indicăm mai jos:

  • Stimulează producția de anticorpi: nu există nici o îndoială că probioticele sunt foarte benefice pentru apărarea noastră, deoarece acestea ajută la întărirea sistemului imunitar. În acest sens, ele acționează pentru a reduce infecțiile cauzate de ingestia de elemente patogene.
  • Bună pentru intestin: ajuta la reducerea tulburărilor inflamatorii care afectează intestinul. Ele sunt, de asemenea, utile în caz de diaree, utilizat în tratamente împotriva diareei.
  • Ideal pentru umflarea abdominala:Fiind benefic pentru organism pentru a ajuta la reglarea tranzitului intestinal, consumul atât de lapte fermentat, cât și de produse probiotice poate fi ideal pentru a îmbunătăți sentimentul balonării abdominale și, prin aceasta, calitatea vieții în sine a oamenilor care le iau
  • Îmbunătățiți funcția digestivă: ajutând, de exemplu, la asimilarea substanțelor nutritive esențiale la fel de importante ca și aminoacizii.
  • Esențială pentru sinteza vitaminelor: în special în sinteza vitaminelor din grupa B.
  • Benefic față de intoleranțe și alergii: unele studii științifice au arătat că probioticele sunt utile în reducerea atât a alergiilor alimentare, intoleranță la lactoză.
  • Producători de acizi antimicrobieni: acești acizi împiedică proliferarea agenților patogeni.

Care sunt cele mai bogate alimente în probiotice

Dacă doriți să includeți probiotice În dieta zilnică, cele mai interesante sunt: ​​iaurt, kefir, drojdie de bere, miso și tempeh.

În timp ce în magazin se găsesc atât iaurt, cât și kefir, drojdia de bere, tempeh și miso se găsesc în magazinele și magazinele specializate din domeniul sănătății (deși în unele cazuri este posibil să le cumperi și în supermarketuri).

Dacă doriți să aflați mai multe despre alimentele probiotice, vă recomandăm să citiți următoarele articole:

  • Beneficii și proprietăți ale kefirului, probiotic natural unic
  • Beneficiile și proprietățile iaurtului
  • De ce e bine să bei drojdie de bere în fiecare dimineață
  • Tempeh: ce este, proprietăți, utilizări și rețete
  • Cum sa faci o minunata supa miso: supa japoneza traditionala

Le puteți găsi în plante medicinale și în hipermarketuri, iar costul lor poate fi accesibil în funcție de marca aleasă.

Când să luați alimente probiotice

În mod fundamental, consumul de alimente probiotice este recomandat atunci când există un dezechilibru în florei intestinale, care, de obicei, devine ușor dezechilibrat după consumul de antibiotice. Deși este recomandabil să începeți consumul de probiotice după ce ați terminat tratamentul, în cazul în care trebuie să luați antibioticele mai mult de 2 săptămâni, este interesant să le luați în același timp.

Cu toate acestea, ca regulă generală, alimentele probiotice sunt recomandate în următoarele condiții sau condiții:

  • Afecțiuni intestinale inflamatorii (nu ulcerative): sindromul intestinului iritabil (cunoscut, de asemenea, ca sindrom de intestin iritabil), boala Crohn ...
  • Sistem imunitar scăzut, cu o susceptibilitate mai mare la infecții.
  • constipație.
  • Gaze.
  • Niveluri ridicate de colesterol.
  • Tulburări ale pielii: acnee, psoriazis și eczemă.
  • Candidoza vaginală.
  • alergii.
  • Infecții ale tractului urinar.

În orice caz, deși alimentele probiotice sunt sănătoase, consumul prelungit al acestor alimente nu este recomandat, mai mult de o lună, mai ales la copiii sub 14 ani fără supravegherea unui profesionist. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere.

Dr Andujar ne explică beneficiile pachetului de nutriție pentru o sănătate perfectă (Martie 2024)