Rambutan: beneficii și proprietăți
Numele tău atrage probabil multă atenție și niciodată nu ai citit sau auzit nimic despre el: rambutan. Poate că se datorează faptului că este un produs alimentar originar din Malaezia, aparținând aceleiași familii ca și lychee.
Este a fructe exotice, care este, de asemenea, popular cunoscut sub numele de liceu păros sau Scuze chinezesc. Se caracterizează mai ales prin aspectul său "păros", consistența sa asemănătoare cu strugurii și gustul său dulce.
Consumul și utilizarea acestuia sunt foarte populare în bucătăria orientală, unde este comun să se mănânce singur sau să fie folosit ca ingredient în deserturi dulci, salate sau sucuri minunate.
Beneficiile rambutanului
Din punct de vedere nutrițional, rambutan Este un fruct care se evidențiază datorită conținutului său ridicat de vitamina C. De asemenea, oferă o cantitate mai mică de vitamine din grupa B, inclusiv acidul folic (de aceea este un fruct al cărui consum este recomandat femeilor însărcinate și în timpul alăptării) .
În ceea ce privește conținutul său mineral, este deosebit de bogat în potasiu și magneziu. În plus, datorită conținutului său de fibre, este un fruct ideal pentru îmbunătățirea tranzitului intestinal.
Este, de asemenea, un fruct deosebit de bogat în antioxidanți, ajutând la prevenirea bolilor cardiovasculare (reducerea riscului), acțiunile cardiace și hipertensiunea arterială.
Valorile nutriționale ale rambutanului
calorii | 85 kcal. | ||
proteină | 0,46 g. | ||
Carbohidrați | 16 g. | ||
unsori | 0,5 g. | ||
fibră | 0,24 g. | ||
vitamine | minerale | ||
Vitamina C | 30 mg. | calciu | 10,5 mg. |
Acidul folic | 5 mg. | fosfor | 12,9 mg. |
Imagini | goosmurf / maskoen Acest articol este publicat numai în scopuri informative. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectefructe
