Fasole roșie: proprietăți și beneficii
fasole roșie acestea sunt legume care, tocmai, diferă de fasole verde și fasole neagră nu numai în forma și aspectul său, ci în cele diferite proprietăți și beneficii care contribuie din punct de vedere nutrițional și dietetic.
De fapt, spre deosebire de cele două fasole menționate mai sus, fasole roșie Materiile prime crude conțin substanțe toxice care pot cauza o mulțime de daune persoanei dacă nu sunt gătite în apă clocotită timp de cel puțin 10 minute. În caz contrar, cel mai probabil acestea pot provoca disconfort gastric, în plus față de diaree și vărsături.
În ceea ce privește utilizarea acestui tip de fasole în bucătărie, în mod sigur, în multe momente le veți vedea însoțite de carne (de fapt, devine ingredientul ideal pentru prepararea unui delicios chile con carne).
Beneficiile fasolei roșii
fasole roșie acestea diferă de la un punct de vedere nutrițional al fasolei albe sau negre în propriile lor conținut ridicat de fier, un mineral ideal pentru prevenirea anemiei, motiv pentru care sunt recomandate în special femeilor cu menstruație.
Datorită și lui conținut ridicat de zinc, ele sunt legume ideale nu numai pentru creșterea apărării, dar pentru a consolidarea sistemului imunitar și chiar îmbunătățirea și menținerea fertilității.
La fel ca fasolea neagră în special bogat în fibre, deci și ele sunt interesante satietate apetitul, împiedica constipație și cancerul de colon, și în Reglarea eliberării insulinei la diabetici.
Amintiți-vă că, dacă doriți să vă bucurați de toată aroma fasolei roșii, este bine să le gătiți în apă clocotită timp de cel puțin 10 minute.
Valorile nutriționale ale fasolei roșii
calorii | 200 kcal. | ||
proteină | 13,7 g. | ||
Carbohidrați | 36 g. | ||
Total grăsime | 0,8 g. | ||
fibră | 10 g. |
Imagini | adactio / cookbookman17 Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiecteLegume de legume
