Uleiul de susan: beneficii și proprietăți
semințe de susan ele devin o hrană ideală și indispensabilă în cadrul unei diete variate și echilibrate, datorită, în primul rând, bogăției lor nutriționale. De fapt, acesta oferă cantități interesante de grăsimi nesaturate, proteine, vitamine și minerale. Nu în zadar, în grupul de oligoelemente și minerale, găsim calciu, fier, zinc, crom, fosfor, cupru și magneziu.
Tocmai datorită conținutului său de zinc, aceasta se evidențiază pentru că este un aliment ideal al cărui consum regulat este recomandat la bărbați, deoarece ajută la prevenirea infertilității masculine. În plus, nu trebuie să uităm importanța zincului pentru calitatea spermei și spermei. Pe de altă parte, este de asemenea utilă în cazul colesterolului înalt, pe lângă faptul că este adecvat atât femeilor însărcinate, cât și celor menopauzale.
Ce este uleiul de susan?
Deși este comun să mănânci semințe întregi de susan, fie singure însoțite de un pahar mare de apă, fie în salate sau în alte rețete, cum ar fi pâine și deserturi (cum ar fi biscuiții), veți obține o minunată ulei de semințe de susan.
Știați că producția acestui ulei se întoarce în Roma antică, unde a fost folosită ca un remediu natural pentru frumusețe?
Beneficiile nutriționale ale uleiului de susan
Din punct de vedere nutrițional, uleiul de susan se evidențiază în același mod ca și semințele sale atunci când sunt consumate întregi. Compoziția sa este în special surprinzătoare acizi grași nesaturați, în special acidul linoleic (omega 6) și acid oleic (omega 9).
De asemenea, conține cantități interesante de zinc, precum și alte minerale și oligoelemente, cum ar fi calciu, magneziu și fosfor. În acest sens, nu putem uita nici conținutul său în vitamina E, care ajută din punct de vedere natural atunci când uleiul nu devine rancid. În același timp, este un ulei bogat în lecitină și fosfolipide.
Proprietățile uleiului de susan
Bogați în acizi grași nesaturați
Datorită bogăției sale de acizi grași omega 6 și omega 9, uleiul de susan este ideal atunci când vine vorba de îngrijirea sistemului nostru cardiovascular, exercitând o acțiune cu adevărat benefică pentru sistemul circulator.
De exemplu, este util să se reducă ceea ce se numește colesterol rău și la scăderea trigliceridelor. Aceasta înseamnă că este un ulei ideal pentru preveni formarea cheagurilor, iar de acolo previne infarcturile, accidentele vasculare cerebrale, accidentele vasculare cerebrale ... și toate tulburările și afecțiunile fizice care apar ca urmare a formării acestor cheaguri.
Prin urmare, Este un ulei excelent pentru sănătatea inimii și a arterelor noastre.
Beneficii antioxidante
Datorită bogăției sale în vitamina E, uleiul de susan oferă interes beneficii și proprietăți antioxidante, ajutând la reducerea și eliminarea radicalilor liberi, ceea ce, după cum știți, va fi principalul vinovat al apariției celor mai multe boli degenerative.
În plus, virtuțile sale antioxidante sunt utile pentru întârzierea efectelor negative care provoacă îmbătrânirea, în același timp prevenirea cancerului, în special cancerul de colon.
Ajută la calmarea durerii
Diferite studii științifice au confirmat faptul că ingerarea regulată a acizilor grași nesaturați ajută într-un mod foarte pozitiv când trata și reduce durerea, atât de frecvente în cazul durerilor de cap (cauzate de circulația necorespunzătoare a vaselor de sânge a creierului) și în cazul artritei reumatoide.
Motivul este că acești acizi grași exercită o importanță analgezic și antiinflamator, fiind în același timp ideal în caz de dureri musculare, tulpini musculare, tendinită, durere la nivelul urechii ...
Bun împotriva nervilor
Dacă în ultima vreme te simți stresat, nervos și anxios, poți găsi în ulei de semințe de susan un aliat autentic, deoarece oferă foarte interesant relaxarea virtuților.
Acest ulei poate fi adăugat în apa de baie, pentru a vă bucura de beneficiile unei băi de relaxare sau pentru a efectua masaje relaxante, care vă vor ajuta să dormi bine și să dormiți.
Ideal pentru femeile cu menopauză
Uleiul de sezam poate deveni un aliat pentru femeile din menopauză, datorită efectelor sale similare celor produse de femeile menopauzale. estrogeni, astfel încât să poată fi constituită ca o alternativă la medicamentele care furnizează estrogen, dar fără efectele sale secundare și contraindicații.
Datorită acțiunii sale estrogenice și a bogăției sale de acizi grași, uleiul de susan exercită un efect antiinflamator, ajutând la diminuarea simptomelor menopauza. De fapt, poate servi ca un lubrifiant, ajutând la prevenirea și evitarea uscăciunii vaginale atât de obișnuite și obișnuite în această etapă.
Bine pentru păr
Datorită bogăției sale în vitamina E, uleiul de susan este interesant atunci când este vorba aveți grijă de păr, în special în cazul păr uscat. Pe de altă parte, aceasta ajută și lupta împotriva scabelor și asigură strălucirea părului.
Imagini | gokoroko / pzado Acest articol este publicat numai în scopuri informative. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiecteulei
