Porumb dulce, bogat în vitamine și minerale
Așa cum v-am explicat într-un articol anterior, în care am vorbit despre cei diferiți beneficii ale porumbului, acest tip de cereale este caracterizat prin faptul că este o hrană foarte energică, care contribuie cu aproximativ 330 kcal la 100 g.
Acest lucru se datorează în principal conținutului său ridicat atât în grăsimi, cât și în carbohidrați. Deși nu înseamnă că este bogat în vitamine și minerale, și moderat atât în proteine, cât și în apă.
În acest sens, așa-numitul porumb dulce pentru că este unul dintre cele mai consumate de micuții din casă, mai ales pentru gustul dulce și pentru că se potrivește întotdeauna bine în orice mâncare (mai ales în salatele proaspete delicioase, minunate și sănătoase).
În această notă vă spunem despre cele diferite beneficii de porumb dulce, un aliment atât de sănătos ca hrana.
Beneficiile și proprietățile porumbului dulce
- Conținut ridicat în grăsimi și carbohidrați, oferind 330 kcal la 100 g. de produs.
- Conținut ridicat de vitamine (în special B, A și C) și minerale (în principal fosfor, potasiu, magneziu, zinc, fier și calciu).
- Deoarece nu conține gluten, este un aliment potrivit pentru cei care nu-l pot tolera.
- Ajută la metabolizarea mai rapidă a grăsimilor.
- Contribuie la îmbunătățirea tranzitului intestinal.
- Reduce nivelurile ridicate de colesterol