Beneficiile unui mic dejun bun
În primul rând, după cum vă puteți imagina, nu trebuie să uităm că micul dejun este considerat de mulți ca cea mai importantă masă a zilei. Și acest lucru este adevărat, deoarece este prima masă pe care am luat-o după o lungă perioadă de post (în timp ce am dormit).
Prin urmare, cel mai recomandat este să fie un mic dejun sănătos, dar variat și mai presus de toate echilibrat, care conține fructe, produse lactate, pâine frișcă sau alte produse de patiserie (nu întotdeauna) și oferă toate substanțele nutritive de care avem nevoie pe parcursul zilei.
Indiferent dacă suntem tineri sau ceva mai în vârstă, mic dejun Este, după cum știm, una dintre cele mai importante mese ale zilei. Dar care sunt avantajele și modul de a face o mic dejun sanatos?
Mai ales pentru o serie de motive fundamentale: micul dejun ne oferă energia necesară pentru a putea funcționa corect pe tot parcursul zilei ( trebuie să-și asume între 20 și 25% din caloriile ingerate pe zi) și ne ajută să nu ne simțim slabi sau să ne simțim foame în timpul următoarelor ore.
Zeci de studii au arătat că: a mic dejun bun Este esențial să se bucure de o bună stare de sănătate, mai ales pentru că îmbunătățește starea noastră nutrițională și pentru că ajută la obținerea unor consumuri mai mari de majoritatea substanțelor nutritive de care are nevoie organismul.
Cum ar trebui un mic dejun echilibrat?
Pentru ca un mic dejun să fie denumit " mic dejun echilibrat"(Dacă îmi este permisă redundanța), în acest laptele, fructele și cerealele trebuie să fie prezente, mai ales dacă sunt cereale integrale.
După cum știm, cerealele oferă carbohidrați care oferă energie organismului nostru, vitamine și mineraleși fibre; produsele lactate conțin proteine de calitate, vitaminele A și D și grupa B (în principal riboflavina sau B2) și calciu; iar fructele oferă și carbohidrați și apă, precum și fibre, vitamine și minerale.
Luați un mic dejun bun și, mai ales atunci când este echilibrat, vă ajutăm să obțineți consumuri mai mari de cele mai multe dintre substanțele nutritive pe care propriul nostru corp are nevoie. Și dacă aceasta este variată mai bine având în vedere că ne vom bucura de o dietă variată și variată.
De asemenea, este posibil să alegeți mic dejun vegan În cazul în care sunteți o persoană care urmează acest tip de regim alimentar sau pur și simplu nu consumă alimente de origine animală. De exemplu, puteți înlocui laptele de origine animală (fie lapte de vacă, fie lapte de capră) băuturi vegetale, așa cum este cazul ovaz, lapte de migdale sau lapte de orez, toate opțiunile nutritive și delicioase, cu conținut scăzut de grăsimi și bogate în nutrienți. Cu această ocazie nu vă sfătuim lapte de soia, având în vedere că, deși se pare că este o băutură naturală sănătoasă, există îndoieli în legătură cu aceasta.
Și ce se întâmplă dacă o persoană nu mănâncă micul dejun?
Atunci când o persoană nu mănâncă micul dejun sau mănâncă ceva lumină cu obiectivul de a "fugi", el nu poate să cedeze sau să obțină energia pe care o va avea nevoie nu numai pe parcursul zilei, ci și dimineața. Mai mult, trebuie să luăm în considerare ceva evident și despre care puțini oameni cad, de fapt, în timpul nopții, în timp ce dormim, petrecem ore îndelungate de post, în care nu contribuim cu niciun fel de mâncare corpului nostru. Prin urmare, micul dejun este important nu numai pentru că devine definitiv în prima masă a zilei, ci pentru că este primul pe care îl facem după ce am petrecut tocmai atât de multe ore pe post.
Nu în zadar, sa demonstrat că cei care nu mănâncă micul dejun urmează adesea o dietă de o calitate mai slabă, bogată în grăsimi și săraci în fructe și legume.
Care sunt beneficiile unui mic dejun bun în fiecare dimineață?
Este evident că micul dejun în fiecare dimineață și, mai presus de toate, o face într-un mod echilibrat și variat, optând pentru alimente sănătoase, este o modalitate bună de a începe ziua și de a contribui la organismul nostru toate substanțele nutritive esențiale de care avem nevoie atât de mult de când ne punem picioarele pe pământ . Dar care sunt aceste beneficii?
Îmbunătățirea performanței noastre fizice și intelectuale
Dacă nu mâncăm micul dejun, nivelul glicemiei scade, producând ceea ce este cunoscut sub numele de hipoglicemie. Ca urmare, corpul nostru caută cu disperare alte surse de energie, cu apariția lui cetoza, care constă într-o stare metabolică care provoacă diverse simptome, cum ar fi dureri de cap, slăbiciune și amețeli.
Prin urmare, dacă mâncăm micul dejun în fiecare zi Aducem corpului nostru substante nutritive esentiale pentru performanta noastra nu numai fizica, ci si intelectuala, îmbunătățind capacitatea noastră de a ne concentra într-un mod cu adevărat pozitiv.
Ea ne ajută să mâncăm mai sănătos pe tot parcursul zilei
Așa cum am comentat la o ocazie anterioară, se arată că cei care nu mănâncă micul dejun tind să mănânce mai puțin sănătoși pe parcursul zilei. Acest lucru se întâmplă dimpotrivă pentru cei care au micul dejun și, mai ales, optează pentru un mic dejun nutritiv și sănătos: ne ajută să gestionăm restul meselor într-un mod mult mai sănătos.
De ce? În mod fundamental, pentru că este o masă care ne satisface, astfel încât să tindem să consumăm mai puține calorii pe parcursul zilei.
Menține metabolismul activ
Credeți sau nu, știați asta având un mic dejun bun ne ajută să nu câștigem în greutate? Răspunsul se găsește în asta micul dejun pastreaza metabolismul nostru activ, astfel încât să împiedice acumularea de grăsimi.
Importanța micului dejun la copii
Potrivit mai multor specialiști, în Spania există o tendință notoriu serioasă care are legătură cu această problemă. Întrucât, în ciuda faptului că, la un nivel general, spaniolii urmează a echilibrat, micul dejun este una dintre cele mai grave mese ale zilei.
Dar este esențial ca copiii noștri să mănânce în mod corespunzător micul dejun, deoarece începând ziua cu un mic dejun bun îi ajută să înceapă ziua studiului cu putere și îi dăm suficientă energie pe care o vor avea mai târziu dimineața.
Acest lucru se datorează faptului că copiii noștri au nevoie de o contribuție suplimentară la energie, în special în timpul creșterii fizice și intelectuale: în special, mic dejun ar trebui să contribuie între 20 și 25% din caloriile zilnice.
Trebuie să se țină seama de faptul că, în cele mai multe cazuri, mâncarea care se ia la micul dejun nu este luată mai târziu în cursul zilei (cu excepția noaptea în timpul cina, în unele cazuri). Acesta este cazul laptelui sau iaurturilor, care sunt atât de importante pentru dezvoltarea copiilor și, în special, de contribuția corectă a calciu.
Nu în zadar și, după cum sa dovedit științific, capacitatea intelectuală a acelor copii care nu mănâncă micul dejun nu este la fel de eficient ca cei care fac.
Cum ar trebui micul dejun să fie pentru copii?
Micul dejun ideal pentru copilul nostru trebuie să conțină alimente care, în sine, au cele mai multe substanțe nutritive necesare dezvoltării și creșterii adecvate a copilului.
După cum puteți presupune, a mic dejun bun trebuie să aibă lapte (fie lapte, iaurt sau brânză), cereale (pâine, biscuiți ...), fructe sau sucuri și grăsimi (unt, margarină sau ulei de măsline, de exemplu). Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectemic dejun
