Cele mai bune retete pentru un grătar de primăvară
grătare Ele sunt una dintre cele mai mari farmece de primăvară și de vară. Fiind capabil să vă invitați prietenii și / sau familia la domiciliu să vă bucurați de un grătar delicios în aer liber este minunat.
Mai jos, vă oferim sfaturi despre unele dintre cele mai bune rețete pentru a face un grătar de film, fie pentru începători, fie pentru cursurile principale.
Sfeclă de pui și ananas
O idee excelentă de a servi ca starter oaspeților la un grătar în acest sezon. Rețeta este foarte simplă.
ingrediente
- 1 kilogram de piept de pui
- ½ ananas
- marinata
- 1 mustață de lingură în boabe
- ¼ litri de sos de soia
- 1 lingură de piper piper
- 1 cățel de usturoi tocat
- 100 de grame de ceapă tocată
- Uleiul de măsline
- sare
Rețetă pas cu pas
- Mai întâi, pieptul de pui este tăiat și marinat într-un castron de sticlă cu ingredientele indicate. Vasul de sticlă este acoperit cu hârtie transparentă.
- Odată ce au trecut trei ore, bucățile de piept de pui marinat sunt drenate și străpunse pe frigarui, introducând și bucățile de ananas.
- În cele din urmă, sunt gătite pe gratar până la maro auriu. O idee bună de a evita arderea pe grătar, este recomandabil să puneți pieptul de pui îmbibat cu apă înainte de marinare.
Porci de porumb
urechile de porumb Ele sunt un clasic excelent în grătarele care apar în seriile și filmele americane. Dacă doriți, de asemenea, să vă bucurați de ele ca un starter pentru oaspeții dvs., aici este rețeta.
ingrediente
- Porci de porumb - Cei mai mulți oaspeți ca și ceilalți
- unt
- Uleiul de măsline
- piper
- Sare de grăsime
- pătrunjel
- Folie din aluminiu
Rețetă pas cu pas
- În primul rând, știfturile de porumb sunt condimentate cu câteva picături de ulei de măsline și așezate pe o bucată de folie de aluminiu. Sare și piper la gust.
- Adăugați o linguriță de unt la urechi și împachetați fiecare cu folie de aluminiu, formând o serie de pachete.
- Gratarul este aprins și atunci când este la jumătate de putere, toate pachetele sunt plasate pe partea de sus. Acestea sunt lăsate între 15 și 20 de minute, transformându-le la fiecare 3 sau 4 minute, astfel încât acestea să fie realizate uniform pe toate părțile.
- Odată ce timpul a trecut, acestea sunt scoase din grătar, sunt îndepărtate din folia de aluminiu și așezate pe grătar timp de aproximativ 2 minute. Se servesc cu un mic patrunjel.
Carne la gratar
Dacă există ceva care nu poate fi ratat într-un grătar, acesta este la carne la gratar. Acesta este deja un fel de mâncare tradițională, și există multe rețete pentru a pregăti orice tip de carne în acest fel: coaste, carne de vită, friptură ...
Primul pas este să sare carnea după gust și să se lase la temperatura camerei timp de 60 de minute. Dacă este vară și în afara este prea fierbinte, cel mai bine este să-l lași să se încălzească în interiorul casei.
Odată ce au trecut 60 de minute, gratarul este aprins și carnea este așezată direct pe cărbune fierbinte, între 30 și 45 de secunde pe fiecare parte.
Odată ce carnea este îndepărtată din cărbune, aceasta este învelită în folie de aluminiu abundentă, astfel încât să se termine gătitul la căldură proprie timp de 15 minute.
Frigarui de pește cu papaya
Desigur, frigarui de pește poate fi, de asemenea, pregătit ca un curs principal și oferă varietate oaspeților. Nu uitați că peștele este foarte sănătos, așa că dacă ne alăturăm unei sărbători ca aceasta sănătății, rezultatul este întotdeauna mai bun. Aceasta este o rețetă foarte simplă.
ingrediente
- 200 de grame de ton
- 8 creveți
- 1 papaya
- 1 piper rosu
- 2 roșii mici de cireș
- Uleiul de măsline
- sare
Rețetă pas cu pas
- Pentru a începe, tăiați mango, piper și tonul tăiat. Micile roșii de cireșe sunt tăiate în două jumătăți.
- Când toate ingredientele sunt gata, ele sunt așezate pe un bol de lemn, modificându-le ca gust. Frigiderele sunt condimentate și condimentate cu ulei de măsline.
- Gatiti-va pe gratar pe toate laturile pana la maro auriu. Acesta este servit în acest moment.
