Sfaturi utile când mergeți să cumpărați fructe

Cel mai abundent sezon în varietatea de fructe este, fără îndoială, vara. Odată cu sosirea acestui sezon, fructe bogate în abundență de lichide fac prezența sa, care, pe lângă hidratarea, ne reînvie și ne dă vitamine, o sursă de sănătate.

Fructele pot fi consumate prin piese sau lichefiate în sucuri care trebuie luate în momentul în care se face astfel încât fructele să nu-și piardă vitaminele. Putem, de asemenea, să o consumăm în salate.

Ca o sursă de sănătate și beneficii pentru organismul nostru, fructul ne oferă vitamine, minerale, nutrienți, fructoză care ne vor ajuta să ne desfășurăm activitățile, datorită conținutului de fibre care ne ajută să menținem un sistem digestiv reglementat și să ardem calorii.

Feriți-vă de cantitatea de fructe pe care o cumpărați

Este foarte comun ca atunci când mergem să cumpărăm fructe și legume, nu știm cât de mult vom folosi pentru o anumită rețetă sau, pe scurt, cât de mult vom consuma în următoarele zile. Astfel, avem tendința de a cumpăra mai mult decât este necesar, iar atât fructele și legumele pe care le-am cumpărat în supermarket, cât și pe piață sfârșesc prin a strica în zilele trecute.

Când mergeți să cumpărați fructe, faceți-o în cantități mici, astfel încât să nu-l stricați. Este mai bine să mergeți de mai multe ori într-o săptămână la supermarket (de exemplu, pentru că am ieșit din mere sau pentru că am terminat cu mânerul de banane), că nu trebuie să aruncăm mâncarea pentru că s-au făcut rău rapid pentru că nu l-am mâncat .

Alegeți fructele întotdeauna la maturitate optimă

Așa cum avem tendința de a cumpăra fructe în exces, trebuie să ținem cont și de faptul că, dacă o vom consuma în zilele următoare, ea se află în starea optimă de maturitate. Dar acest lucru depinde direct de bucata de fructe pe care o vom achiziționa.

Amintiți-vă că nu este potrivit sau plăcut să stoarceți fructele din magazinul de fructe de fiecare dată când mergem să cumpărați niște kiwi sau persimmons. Astfel, cel mai bine este să întrebați pe producătorul de fructe astfel încât acesta să ne ofere fructul pe care l-am ales la punctul său de coacere.

Este evident, de exemplu, că trebuie să evităm fructele care se pare deja stricate sau cu insecte. Și la rândul lor, există trucuri diferite pentru a ști dacă un fruct este copt sau nu. În cazul avocado, de exemplu, este suficient să încercați să eliminați partea superioară, ceea ce îl leagă de ramura pomului. Dacă scade ușor, iar interiorul său are culoarea galben-verzuie, înseamnă că este la punctul optim de consum.

Cu o singură excepție: bananele se pot cumpăra ceva verde, așa cum se întâmplă în zilele următoare pentru a se maturiza rapid, cu atât mai mult dacă suntem vara și este fierbinte.

De asemenea, alegeți-le mereu proaspete și nu faceți lovituri sau prea mature. Când le păstrați în frigider, le faceți în pungi individuale de plastic și faceți găuri în sac.

Utilizați un sac individual

Ar fi recomandabil să nu se amestece diferite tipuri de fructe în aceeași pungă, deoarece nu se maturizează în același timp, iar cel coaptă sau rasfat va dauna bucății de fructe sănătoase.

Dacă aveți copii și aveți un timp dificil de a mânca fructe, o idee care de obicei funcționează este de a face "pinchitos de fruta". Folosiți batoanele cu care faceți, de obicei, frigărui de carne sau frigarui și tăiați în bucăți pătrate diferite tipuri de fructe și apoi le pătrundeți pe băț. Puteți încuraja copilul să vă ajute să îi pregătiți, îi place să participe, ei se simt importanți atunci când văd că vă ajută.

Imagini ale Istockphoto. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiecteFructe alimentare

Torturi Bune - Mille Feuilles (Napoleon) (Iulie 2020)