Vitamina B1 sau tiamina: beneficii și alimente care o conțin

În vitaminele B există unele care cuprind o serie de beneficii ale celor mai avantajoase pentru sănătatea noastră. Cu această ocazie ne referim la tipul 'B1' sau, de asemenea, cunoscut sub numele de „Tiamina“. Adevărul este că este un nutrient care trebuie luat în considerare deoarece ne poate ajuta să câștigăm calitatea vieții datorită mai mult decât nenumărate proprietăți pe care nu ar trebui să le ignorăm.

Vreți să cunoașteți vreuna dintre ele? Ei bine, mai întâi vom vorbi despre această problemă importantă pentru a închide în final articolul cu scopul de a se dezvolta acele alimente care sunt foarte bogate în această vitamină. Deși vă spunem deja că este un nutrient solubil în apă, și, prin urmare, nu există nici o problemă în a-l dizolva în apă.

Ce este vitamina B1 sau tiamina

În cadrul Grupa B vitamine, numit ca vitamina B1, de asemenea, numit tiamină, deoarece, printre alte aspecte, este esențial pentru copiii în vârstă în creștere, pentru cei care joacă sport și pentru toți cei care doresc să păstreze o piele bine oxigenată și sănătoasă.

vitamina B1 este o vitamină solubilă în apă (care se dizolvă în apă), care este oarecum delicată atât căldură, cât și lumină, deci aveți grijă de diferitele alimente care au această vitamină este esențială pentru a asigura contribuția lor.

Printre alte aspecte, vitamina B1 (sau tiamină) este esențială pentru metabolismul carbohidraților, producerea de energie, deoarece ajută la transformarea carbohidraților în energie și conducerea nervilor prin corp.

Această vitamină este bună pe sistemul nervos și activitatea mentală, ajutând la "creșterea moralei". În plus, ajută la creșterea și la dezvoltarea copiilor, și este de asemenea foarte bună pentru sănătatea inimii, considerând că este practic esențială pentru oxigenarea țesuturilor, participarea la conducerea electrică a membranelor și la menținerea stării pielii.

Ce beneficii oferă vitamina B1?

Tiamina este caracterizată ca o vitamină care conține tot felul de beneficii pentru sănătatea noastră. De aceea mergem mai întâi la Accentuați acest punct astfel încât totul să fie clar:

Beneficiu sistemului nostru nervos

Vitamina B este una dintre acele componente care va întări întregul nostru sistem nervos. Și, prin urmare, ne ajută Concentrează-te pe orice sarcină.

Prin urmare, este un nutrient care ar trebui să fie luate în special de către studenții care sunt în mijlocul examenelor. Sau pur și simplu pentru cei care sunt în locuri de muncă care necesită o concentrare ridicată. Ea elimină, de asemenea, sentimentul de tristete, apatie si chiar anxietate.

Promovează metabolismul

Acest avantaj trebuie luat în considerare pentru toți acei oameni care Ei vor să piardă în greutate. Acest lucru se datorează faptului că Vitamina B1 promovează metabolismul din întregul corp și, prin urmare, accelerează procesul de transforma carbohidrații în energie.

De fapt, există mulți sportivi care iau o bună parte din vitamina B1 (foarte prezent în nuci) înainte de a face orice practică sportivă.

Întărește toate mușchii și articulațiile

Este foarte normal ca, odată cu trecerea timpului, totul mușchii corpului nostru se duc la atrofie. Chiar și din cauza unor activități fizice prea exigente, acestea pot merge slăbire puțin câte puțin, o situație care poate avea cel mai mare efect negativ asupra mobilității noastre. Ei bine, datorită vitaminei B, putem remite aceste simptome.

Benefic pentru copii și femeile însărcinate

Vom închide acest punct pentru a vă spune că vitamina B1, de asemenea, se dovedește a fi cel mai benefic pentru toți copiii de la vârste foarte tinere. Este un nutrient care poate promova creșterea, astfel încât toate oasele și organele să crească puternice.

Consumul său este, de asemenea, recomandat pentru femeile însărcinate deoarece este benefic pentru alăptare și încurajează fătul să crească în mod normal și fără complicații.

Alimente care conțin vitamina B1

Trebuie remarcat faptul că tiamina poate fi găsiți într-o multitudine de alimente diferite. Din acest motiv, am considerat interesant să închidem articolul făcând o selecție a tuturor cu scopul de a începe să vă bucurați de toate Avantajele oferite de vitamina B1:

  • Nuci: Printre acestea se numără fisticul, nuci de pin, nucile și migdalele
  • cereale: Ca semințele de floarea-soarelui, susan și mustar de lângă pâine
  • Legume și legume: Aici provin de la conopidă, usturoi, sparanghel, cartofi, ciuperci și anghinare
  • Carnes: Carnea are, de asemenea, un conținut considerabil în vitamina B1, așa cum se întâmplă cu cotletul de carne de porc, ficat, șuncă serrano, loin embuchado
  • peşte: În cazul în care tonul și peștele-spadă se remarcă
  • altele: Cimbru, rozmarin, salvie și drojdie uscată

În concluzie, am găsit vitamina B1 într-o cantitate mare de alimente; printre acestea se numără semințe de floarea-soarelui (1,90 mg), icre proaspete (1 mg), boabe de soia (0,98 mg), carne de porc macră (0,89 mg) , 80 mg).

De asemenea, putem găsi vitamina B1 în cantități moderate în șuncă Serrano (0,75 mg), mazare uscată și carne de porc semi-poroasă (ambele cu 0,70 mg) și fistic (0,69 mg).

Ce ar trebui să ia mai multă vitamină B1?

Există oameni care trebuie să ia în considerare faptul că contribuția vitamina B1 să fie corectă, deoarece, de exemplu, în cazul subiecților care suferă de diabet și hipertiroidism, nevoile de tiamină sunt crescute.

Același lucru se întâmplă și cu cei care beau alcool, iau mult zahăr sau fum, deoarece aceste trei componente sunt dușmani ai tiaminei.

Cu toate acestea, este necesar să se știe că un exces de vitamina B1 poate reduce prezența vitaminei B6. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectevitamine