Vitamina B5 sau acid pantotenic: funcții, beneficii și surse

vitamina B5 (cunoscută și ca acid pantotenic), îl găsim practic în toate alimentele, atât cele care au originea vegetală, cât și cea animală.

Din acest motiv, deficiențele de vitamina B5 nu există în majoritatea cazurilor, deoarece dieta zilnică tinde să acopere cu ușurință necesitățile zilnice recomandate. Dar ce este această vitamină și de ce este atât de important pentru buna funcționare a corpului nostru?

Ce este vitamina B5 sau acid pantotenic?

vitamina B5, cunoscută și ca acid pantotenic, este o vitamină solubilă în apă care, după cum am indicat în liniile anterioare, găsim distribuite într-o gamă largă de o mare varietate de alimente, atât legume cât și animale.

În plus, nu este cunoscut numai cu numele pe care le-am indicat anterior. Deși mai puțin cunoscut, știați că este numit și cu numele de pantotenat de calciu sau dexpantenol? De fapt, acestea sunt denumirile comerciale ale produselor chimice sintetizate în laborator din izomerul D al acidului pantotenic.

Deși vom aborda această problemă într-o secțiune detaliată, adevărul este că găsim vitamina B5 în cantități interesante atât în legume și cereale, cât și în legume, ouă, carne și, de asemenea, în lapte.

Funcțiile de vitamina B5 sau acid pantotenic

Implicat în metabolizarea alimentelor

Acidul pantotenic este esențial pentru metabolismul corect al multor macronutrienți pe care îi găsim în alimente imediat, cum este cazul grăsimilor sau lipidelor, carbohidraților și proteinelor.

În plus, dacă există o lipsă de vitamina B5, este obișnuit să simțiți slăbiciune și oboseală, deoarece această vitamină ajută transformarea alimentelor în energie.

În plus, intervine în sinteza grăsimilor, în special a colesterolului și fosfolipidelor, care fac parte din membrana celulelor nervoase.

Ajută la formarea hemoglobinei

hemoglobină Se compune dintr-un pigment roșu găsit în celulele roșii (celule roșii din sânge) și, printre alte funcții importante, este responsabil de captarea oxigenului din alveolele pulmonare și de comunicarea acestuia cu diferite țesuturi.

În acest sens, acidul pantotenic ajută la formarea hemoglobinei.

Utile pentru apărarea noastră

Deși la fel de puțin cunoscută pentru această calitate, acidul pantotenic este foarte util pentru apărarea noastră, deoarece ne ajută sistemul nostru imunitar să se apere mai bine împotriva agresiunilor care vin din exterior.

De fapt, deficitul de vitamina B5 provoacă o scădere de către sistemul nostru imunitar pentru a rezista la mai multe infecții.

Ideal pentru piele și unghii

Deși mai puțin cunoscut decât alte vitamine sau minerale, adevărul este că Vitamina B5 este utilă pentru sănătatea pielii și a unghiilor, prin stimularea și regenerarea creșterii sale într-un mod cu totul natural.

De fapt, forma sa chimică sintetizată în laborator este adesea folosită în produsele pentru păr, ajutând la întârzierea apariției părului gri.

Vitamina B5 este un element esențial esențial pentru corpul nostru. În particular, participă la următoarele funcții de bază:

Ajută la sinteza hormonilor.
Participă activ la diferite reacții chimice la nivel celular pentru a obține energie.
Este esențial pentru metabolismul produselor alimentare, în special pentru metabolismul gras, proteic și hidrocarburi.
Colaborează în sinteza colesterolului.

Unde se găsește acidul pantotenic: alimente mai bogate în vitamina B5

Știați că aproape toate alimentele contează în compoziția lor nutritivă cu vitamina B5 sau acid pantotenic? Prin urmare, este foarte dificil să producă vreun fel de lipsă sau deficit.

De fapt, putem găsi acid pantotenic în următoarele alimente, evidențiind în special sursele de origine animală:

Carne.
Ouă.
Pește.
Produse lactate
leguminoase: în special mazăre și linte.
Cereale:, în special integrale. Fulgi de ovaz și orez brun se remarcă.
Legume și legume: varză, broccoli, conopidă și ardei.
tuberculi:cum ar fi cartofii și cartofii dulci.
Drojdie.

De asemenea, găsim acid pantotenic sau vitamina B5 în drojdie de bere, lăptișor roșu, propolis, tărâțe de grâu și germeni de grâu.

În plus, trebuie să avem în vedere acest lucru consumul obișnuit de băuturi alcoolice afectează absorbția adecvată a vitaminei B5 de corpul nostru.Prin urmare, utilizarea sa nu este recomandată și, în cazul consumului regulat de alcool, administrarea de suplimente cu acid pantotenic este recomandată ca o modalitate de a acoperi necesitățile zilnice recomandate ale acestei vitamine.

La fel se întâmplă și în cazul hepatită, care este inflamația ficatului cauzată de viruși.

Cantitate zilnică recomandată de vitamină B5 sau acid pantotenic

Contribuții recomandate pe zi
Copii de la 0 la 6 luni	1,7 mg.
Copiii între 6 și 12 luni	2 mg.
Copii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani	3 mg.
Copii între 4 și 8 ani	3 mg.
Copii între 9 și 13 ani	4 mg.
Teen fete	5 mg.
Băieți adolescenți	5 mg.
Adult femeie	4-7 mg.
Adult om	4-7 mg.
gravidă	6 mg.
Nursing femeie	7-10 mg.

După cum vedem, nevoile zilnice de vitamină B5 sau de acid pantotenic variază de la 2 mg (la sugari și copii) până la 10 mg, în funcție, bineînțeles, de vârstă. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectevitamine