Care este suma zilnică recomandată?

Când vorbim atât despre vitamine și minerale (cât și despre alți nutrienți esențiali pentru corpul nostru și, prin urmare, pentru propria noastră sănătate), este foarte important să se facă referire la binecunoscutele Suma zilnică recomandată ( CDR). De fapt, este obișnuit să o găsiți pe etichetele tuturor alimentelor.

După cum indică și numele, CDR sau Cantitatea zilnică recomandată indică cantitatea unui anumit nutrient (de exemplu o vitamină sau minerală) pe care o persoană sănătoasă ar trebui să o consumă în medie în fiecare zi. Și acest lucru poate fi posibil numai prin urmarea unei dietă cât mai variată, mai sănătoasă și mai echilibrată, care să contribuie la menținerea în general a unei sănătăți bune (cu condiția să fie însoțită de un stil de viață sănătos).

Trebuie să ținem cont de faptul că fiecare nutrient îndeplinește anumite funcții în organismul nostru, de aceea deficitele zilnice nu sunt consumate în mod regulat și pot influența sănătatea noastră.

În ceea ce privește reglementările care reglementează Suma zilnică recomandată, aceasta este reglementată de diferitele organizații internaționale, care se bazează întotdeauna pe criterii științifice.

În cazul țării noastre, este în primul rând Uniunea Europeană responsabilă de stabilirea regulamentului privind produsele alimentare, în timp ce fiecare țară (în cazul nostru, Spania) include aceste sume recomandate în sistemul său juridic.

Mai exact, în țara noastră se stabilește o clasificare privind acei nutrienți care trebuie să fie incluși în etichetarea alimentelor, împărțind în vitamine și minerale și, la rândul lor, cantitatea zilnică recomandată este specificată pentru fiecare dintre ele.

Dacă doriți să aflați mai multe despre regulamentele conexe din Spania, puteți citi Decretul Regal 1487/2009 din 26 septembrie privind suplimentele alimentare.

Imagine | Guvernul din Aragón Acest articol este publicat numai in scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere.

How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (Aprilie 2024)