Ce să mănânci în toamnă? Luna octombrie
Când începe toamna, vremea se schimbă, zilele sunt mai scurte, soarele se diminuează și se pare că frigul vrea să facă o apariție. De aceea, alimentele de toamnă vor fi bogate în proteine, vitamine și minerale și ar trebui să ne ofere energia de care avem nevoie pentru a evita prăpădirile și pentru a evita cele mai frecvente boli în acest moment al anului.
Alimentele din octombrie au de-a face cu carne de vânat, fructe de sezon, pește și legume care tind să abundă în magazine în acest moment. Dacă nu știți ce să mâncați în luna octombrie, iată câteva exemple. 
Ciupercă pe masă
ciuperci Alimente sezoniere care merg bine cu diversitatea de feluri de mâncare. Deși sunt puține, în luna octombrie ciupercile sunt combinate cu carne, în supe și creme și însoțesc felurile de mâncare pentru a fi și mai complete.
Ciupercile au numai 20 de calorii pe 100 de grame și conțin vitaminele B și D, cum ar fi B2 și B3. Printre mineralele sale, ele sunt o sursă de potasiu și fosfor.
Strugurii, în luna octombrie
Printre fructele sezonului din octombrie, merită menționat faptul că strugure. Odată ce recolta este terminată, strugurii ajung la mese sub formă de vin și fructe, astfel încât le putem lua în diverse moduri și ne vor oferi beneficii pentru organism.
Strugurii sunt antioxidanți, oferind astfel o acțiune de întinerire pe piele. Protejează de asemenea inima și scade colesterolul rău. Strugurii negri sunt considerați oarecum mai bine de cantitatea de acid folic și de potasiu, care este de obicei mai mare decât alte soiuri de struguri.
Un alt fruct de sezon este mărul, care protejează de asemenea riscul bolilor cardiovasculare, în timp ce pere, pe care îl găsim în diferite soiuri, după tipul său, are, în principal, potasiu și vitamine din grupa B. 
Macrou sau ton
pește albastru Ele sunt alte alimente preferate pentru această perioadă a anului. Sardine, macrou sau ton sunt exemple ale acestor pești conțin acizi grași Omega 3, care sunt benefice pentru inima și, de asemenea, colesterolul rău mai scăzut.
Aceste pește pot fi consumate zilnic, de fapt, putem mânca pește de patru ori pe săptămână, cu o contribuție mare de tip albastru.
Fructe uscate: alune
alune de pădure și nuci Sunt alimente din octombrie. Doar luați o mână mică de aceste fructe cu coajă lemnoasă zilnic pentru a ne hrăni bine și pentru a putea înlocui aceste alimente cu multe altele prin furnizarea aceleiași cantități de nutrienți.
Alunețele ne dau energie și vitalitate, haideți, ceea ce trebuie să facem cu luni de ploaie și frig. După cum am subliniat, acestea sunt complementări energetice speciale, deoarece sunt duși la munte când trebuie să facem o excursie lungă. Printre mineralele sale, potasiu, magneziu și fosfor se evidențiază.
Alunele, o bună parte din care se găsesc în sudul Cataluniei, sunt, de asemenea, un antioxidant, protejează celulele roșii din sânge și previne bolile degenerative și cardiovasculare. 
Varza de Bruxelles
Varza de Bruxelles Nu este de obicei un aliment preferat pentru cei mici, dar trebuie să determinați cantitatea de nutrienți pe care le oferă organismului. Ele oferă vitamina C, beta-caroten și vitamine din grupa B în plus față de potasiu, fosfor și iod.
Și pentru diete, ele sunt perfecte deoarece au fibre insolubile și sunt bune pentru îmbunătățirea tranzitului intestinal. Datorită vitaminei C este antioxidant, formează colagen în mod natural, în timp ce magneziul îmbunătățește imunitatea.
Animalele de animale, iepurele
În octombrie vânătoare de carne ele sunt consumate în mai multe rânduri, mai ales în cele speciale. Carnea de iepure, fiind rosie, este bogată în fier, fosfor și vitamine din grupa B., și este recomandat persoanelor care au hipertensiune arterială.
Deși are o diversitate de substanțe nutritive, trebuie să avem grijă deosebită față de ei conținutul ridicat de purinădeoarece carnea de vânat are tendința să o aibă și acest lucru nu este recomandat pentru cei care au hiperuricemie sau guta, deoarece pot crește nivelurile de acid uric din sânge. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectetoamnă
