De ce nu e bine să bem sodă dulce când suntem
Nevoia de ingestie a fluidelor este controlata de o regiune a diencefalului, responsabila de controlul regimului fluidelor din corpul nostru. Această regiune este cunoscută sub numele de hipotalamus și este responsabilă pentru trimiterea ordinului de a bea lichide atunci când detectează că atât sângele cât și restul lichidelor organice sunt aproape de densitatea excesivă, fie datorită creșterii concentrației de săruri în corpul nostru sau din cauza deficitului de apă.
De fapt, știați că corpul nostru are două sisteme de detectare diferite prin care se raportează continuu la hipotalamus? Unul dintre ele măsoară tensiunea prezentă în pereții inimii care informează despre volumul de circulație a sângelui. Altele măsoară proporția de săruri dizolvate în sânge. La rândul său, senzația principală de sete poate să vină de la receptorii găsiți în gură, setea care apare atunci când nivelul de umiditate este redus și atât gura, cât și limba sunt uscate.
Din acest motiv, în realitate setea este o senzație pe care creierul o emite pentru a ne avertiza că trebuie să ingerăm lichid. Dar pentru a hidrat corect nu merită nici un lichid, cum este cazul, de exemplu băuturi răcoritoare sau băuturi zaharoase. În plus, optarea pentru aceste lichide este o greșeală completă când ne simțim însetate.
Motivul este evident: conținutul ridicat de zahăr prezent în acest tip de băuturi cauzează o senzație mai mare de sete, crescându-l. Ca urmare, deși în momentul în care ați luat o gustă, simțiți că setea este redusă (mai ales dacă băutura este rece), adevărul este că câteva minute mai târziu veți simți că setea dvs. crește ", forțându-vă să beți sifon la adulți sume. Să presupunem că este un cerc vicios tremendos bine studiat.
Dacă alegeți și o băutură dulce cu cafeină (cum ar fi de exemplu Coca-Cola sau Pepsi), ar fi o eroare și mai mare având în vedere că Cofeina ne va determina să pierdem mai multă apă cu urină, cauzând deshidratare.
Cel mai bun pentru a stinge setea? Fără îndoială apă. Cantitatea de băutură depinde de nevoile fiecăruia, deși în majoritatea cazurilor este suficient stinge setea cu două pahare de apă.
Pe de altă parte, dacă ați făcut exerciții fizice foarte intense sau mai mult de 90 de minute, este mai bine să alegeți băuturi sportive bogate în săruri minerale, utilă și adecvată pentru înlocuirea diferitelor electroliți pe care le-am pierdut cu transpirația. Fie ca atare, cheia nu este de a opta pentru băuturi răcoritoare sau băuturi dulci pentru a stinge setea, pentru că departe de reducerea acesteia o va spori. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectezahăr
