Wok: un mod sănătos de gătit
wok Este o "invenție" a așa-numitei bucătării tradiționale chinezești și, într-un fel sau altul, are particularitatea că aduce la bucate o atingere cu siguranță exotică, diferită și originală, fără nici o grăsime.
Unul dintre principalele avantaje ale gătește cu wok Se datorează faptului că puteți prepara atât supă, cât și supă, puteți fi aburit sau chiar puteți prepara sosuri delicioase fără grăsimi.
Acest lucru este valabil, deoarece este suficient să pictați ușor suprafața acestuia folosind o hârtie de bucătărie impregnată cu câteva picături de ulei (de preferință ulei de măsline).
Avantajele gătitului cu Wok
wok se caracterizează deoarece permite o distribuție omogenă a căldurii, care conferă diferite particularități culinare, sănătoase și sănătoase.
Și, împreună cu aceasta, mâncarea gătită își păstrează culoarea, valorile nutriționale și textura sa, ceea ce este important nu numai din punct de vedere nutrițional sau dietetic, ci și culinar.
Ce hrană servește Wok?
De preferat, wok este folosit pentru a face salate excelent cu aproape orice alimente, dar mai ales legume și legume, fructe de mare, curcan, pui, pește și carne albă sunt folosite.
În plus, este destul de simplu de utilizat, astfel încât singura precauție care trebuie luată în considerare este de a tăia legumele în bucăți mari și de a nu se mișca prea mult.
Nu ratați cele mai interesante rețete sănătoase în blogul nostru Naturcocinasana. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu poate și nu ar trebui să înlocuiască consultarea cu un medic. Vă sfătuim să consultați medicul dvs. de încredere. subiectePrăjituri de gătit
