4 rețete delicioase cu fulgi de ovăz pentru micul dejun sau gustare

ovăz Este o hrană atât de hrănitoare ca delicioasă, cât și versatilă în măsura în care este posibil să o consumați, însoțind o mare varietate de alimente și băuturi. Pe de altă parte, este și unul dintre cele mai consumate cereale, nu numai în zilele noastre, dar și de mai mulți ani, dat fiind faptul că, datorită calităților sale nutriționale și energetice speciale, a devenit baza hrănirii popoarelor și civilizațiilor.

Din punct de vedere nutrițional, Făina de ovăz este foarte bogată în proteine, carbohidrați și minerale, în plus față de alți nutrienți esențiali care o fac una dintre cele mai complete și bogate cereale. În ceea ce privește conținutul său în vitamine, putem menționa mai presus de toate vitaminele din grupa B (cum ar fi B1 și B2) și vitamina E, în timp ce printre mineralele găsim magneziu, zinc, calciu și fier. Acesta conține o cantitate excelentă de carbohidrați, oferă șase din cei opt aminoacizi esențiali și este, de asemenea, extrem de bogat în fibre.

Unul dintre cele mai interesante elemente nutritive pe care le găsim în compoziția ovăzului este cel cunoscut sub numele de beta-glucan, o componentă capabilă să absoarbă colesterolul și acizii biliari din intestin, deci ajută pozitiv când vine vorba de eliminarea lor naturală. Este un aliment excelent pentru a avea grijă de sistemul nostru cardiovascular, datorită bogăției sale în acest compus și, de asemenea, în fibră.

La ora mănâncă fulgi de ovăzEste posibil să aveți unele îndoieli legate de consumul dvs. Vă propunem câteva opțiuni minunate pentru a vă bucura de calitățile nutriționale și de a vă bucura de beneficiile zilnice.

1. Fulgi de ovăz, fructe și lapte de muesli

Pentru a elabora acest lucru nutritive muesli, ideal pentru micul dejun, aveți nevoie de: fulgi de ovăz, caise uscate (caise uscate), afine deshidratate, migdale, alune și nuci.

Se amestecă toate ingredientele într-un castron și se adaugă lapte. În cele din urmă, serviți cu puțină miere pe partea de sus pentru ao îndulci. Dacă doriți, puteți înlocui laptele cu o băutură de legume, cum ar fi laptele de migdale sau laptele de orez.

2. Terci de ovăz

terci de ovăz ele devin un mic dejun complet și nutritiv.

Pentru a le face, aveți nevoie doar de 1 pahar de apă, 3 linguri de fulgi de ovăz și miere. Într-o cratiță se adaugă laptele și se încălzește la foc mare. Când atinge punctul de fierbere, dar nu fierbe, se reduce la foc mediu și se adaugă fulgi de ovăz. Acoperiti si lăsați timp de 10 minute. După această perioadă, puneți focul, puneți terciul într-un castron și adăugați miere.

3. fulgi de ovăz cu băuturi vegetale și scorțișoară

Dacă doriți să vă bucurați de un mic dejun complet care, pe lângă energia nutritivă, puteți alege această rețetă delicioasă fulgi de ovăz cu lapte și scorțișoară.

Pentru a face acest lucru aveți nevoie de fulgi de ovăz, o coajă de lămâie, scorțișoară de scorțișoară, praf de scorțișoară și lapte de migdale, lapte de ovaz sau lapte de orez (alegeți cel care vă place).

Puneți într-o cratiță echivalentul unui pahar de lapte vegetal. Adăugați coaja de lamaie și bastonul de scorțișoară. Atunci când se rupe la fiert se adaugă echivalentul unui pahar de fulgi de fulgi de ovăz (rețineți că atunci când gătiți fulgii de ovăz cresc mărimea acestora, puneți astfel cantitatea de fulgi care vă place). Lăsați bucătarul timp de 5 minute. În cele din urmă scoateți din căldură, stați puțin, serviți într-o ceașcă sau castron și adăugați scorțișoară pe partea de sus. Dacă doriți, adăugați miere pe partea de sus.

4. Iaurt cu fulgi de ovăz și nuci

Pentru a face acest mic dejun delicios sau gustare aveți nevoie de 150 gr. de iaurt natural, 100 gr. de nuci la gust (stafide, nuci, alune ...), 3 linguri de fulgi de fulgi de ovăz și de miere.

Dacă vrei face un iaurt de casă Puteți citi nota noastră despre cum să o pregătiți. De asemenea, puteți alege face un iaurt vegan. Puneți iaurtul într-un castron, adăugați fulgii de ovaz, nuci și miere deasupra. Se amestecă bine și se consumă.

Imagini | rpavich / Jennifer / Diverse Brennemans / TemeMic dejun Retete pentru micul dejun

Fulgi de Ovăz / Mic Dejun Sănătos (Iulie 2020)