2 rețete amestecate pentru Crăciun. Rețete de Crăciun

Cu doar câteva minute în urmă, ne-am ocupat de supe ca starter și cum, pe scurt, unele suculente Rețete de Crăciun. Cu toate acestea, de data aceasta vom avea grijă de rețete similare sănătoase, care ne vor permite să ne bucurăm de o Crăciun sănătoși: omletă.

Dacă ne citești câteva săptămâni (vă mulțumim pentru încrederea voastră, apropo), cu siguranță ați cunoscut unele dintre noi sfaturi sănătoase pentru gătit un curcan bun, sau chiar niște trucuri pentru a găti un suc roscón de reyes.

Cu toate acestea, cu această ocazie, și așa cum am făcut anterior cu Sosuri de Crăciun, apoi propunem câteva feluri de mâncare pentru a fi pregătite pentru cină sau Cina de Craciun.

Consultați, după cum probabil ați observat deja, într-un amestec delicios care se combină foarte bine ca un prim curs. Sperăm să vă bucurați de ele:

Cuțitul elvețian sa ciocnit

ingrediente:

O mână bună de chard elvețian
2 cuișoare de usturoi
12 ouă
3 cepe
1 pumn de patrunjel
1 vârf de zahăr

Mod de preparare:

La început va trebui să spălăm Chardul elvețian, rularea mai multor foi împreună și tăierea lor în benzi subțiri (dacă este convenabil, cu un cuțit foarte ascuțit).

Se taie două cuișoare de usturoi și ceapă și se fierbe la foc mic, în părți egale, atât de unt, cât și de ulei, împreună cu șuncă într-un vas de caserolă.

Când șarpele elvețian sa înflorit, adăugați o mână de patrunjel mărunțit, cu trei sau două cuișoare de usturoi, iar în acest moment va trebui să aruncăm o duzină de ouă bătut cu puțin zahăr.

Se va fi gătit la o căldură scăzută, amestecând totul cu grijă, astfel încât, evident, nu se lipsește, până la final obține o anumită consistență.

Ouă sparte cu spanac

Acest codat este la fel de simplu ca cel precedent, cu diferența că va fi a Ouă sparte cu spanac.

ingrediente:

1 mână de spanac
2 cepe
12 ouă
2 cuișoare de usturoi
1 pumn de patrunjel
1 vârf de zahăr
unt
Uleiul de măsline

Mod de preparare:

Așa cum am făcut și cu rețeta anterioară de Crăciun, va trebui să spălăm spanacul, să-l rostogolim, să-l punem împreună și apoi să-l tăiem în benzi subțiri.

De data aceasta, se toaca ceapa si doua catei de usturoi, putand totul sa se fierbe in portii egale de ulei si unt.

Când spanacul se înmoaie, adăugați trei sau două cuișoare de usturoi împreună cu o mână de patrunjel și apoi aruncați cele douăsprezece ouă bătut cu puțin zahăr.

Vom găti totul peste căldură scăzută și vom tremura puțin câte puțin și cu atenție, astfel încât să nu se lipinească. subiecteCrăciun de Crăciun Rețete