Poate copilul să fie vegetarian? Tot ce trebuie să știți
Hrănirea copiilor este o problemă foarte controversată, care aduce tot felul de critici și opinii, părinții care optează deja pentru o dietă fără proteine de origine animală nu au nici o problemă și îi învață pe copiii lor să urmeze aceleași pași, dar alți părinți În schimb, ei decid să-și schimbe dieta atunci când bebelușul lor intră în lume și atunci când încep să se îndoiască cum să o facă și din ce moment.
Alimentele vegetariene sau vegane au existat întotdeauna, multe culturi au supraviețuit consumând doar alimente de origine vegetală și în nici un caz acești copii nu au suferit de malnutriție sau dacă dezvoltarea lor a fost redusă.
Persoanele occidentale sunt obișnuiți să supraviețuiască datorită cărnii oferite de animale, cum ar fi vaca, iepurele, porcul printre altele, dar în urma unei diete care include proteine animale nu garantează că vom dezvolta o sănătate bună și mai bună.
În ceea ce privește părinții care doresc să își ofere copiii numai alimente vegetale, inclusiv legume, fructe, cereale și leguminoase, ar trebui să fie considerată o opțiune la fel de respectabilă, întotdeauna să-i dăm copilului să crească sănătoși și în mod corespunzător.
În mod ideal, părinții ar trebui să fie informați despre modul în care își pot hrăni copiii fără a oferi hrană de origine animală, deși la început, atunci când bebelușii pot începe să mănânce substanțe solide la șase luni aproximativ primul lucru pe care îl încercuiesc sunt legumele și fructe, o modalitate de a confirma faptul că dieta vegetariană este de asemenea potrivită pentru ființa umană.
Laptele matern este esențial pentru dezvoltarea copilului
Așa cum am menționat mai înainte, laptele matern Este cea mai bună și mai completă alimente pentru nou-născut pentru cel puțin șase luni și poate dura ani de zile dacă mama o dorește.
Menținerea consumului de lapte matern atât la copiii vegetarieni, cât și la cei fără vegetație oferă tot ceea ce este necesar pentru dezvoltarea lor și creșterea optimă, chiar dacă alte alimente au fost deja introduse, laptele nu va înceta să fie principala sa sursă de nutrienți.
Dacă ați decis că bebelușul dumneavoastră crește și se dezvoltă cu o dietă vegetariană fără alimente de origine animală consultați întotdeauna medicul pediatru sau un nutriționist care să vă ghideze și să vă sfătuiască, astfel încât să nu neglijați nici un detaliu al dietei copilului dumneavoastră.
Ce trebuie să țineți cont?
Trebuie să ținem cont de faptul că Asociația Medicală Britanică recomandă urmărirea unei diete vegetariene, ca modalitate de a furniza toți acei nutrienți esențiali necesari creșterii copilului. Desigur, ca să fie așa, Este foarte important să satisfaceți cerințele nutriționale ale copilului, pentru că are nevoie de proteine, calciu, vitamine ...
După cum v-am spus, este esențial ca cel puțin 4 sau 5 luni bebelușul să bea lapte matern sau lapte adaptat. Apoi, trebuie să devină și cea mai importantă sursă de nutriție, astfel încât în acest stadiu să fie suficientă o singură cantitate solidă.
Astfel, este deosebit de util să se includă legume zdrobite, fructe zdrobite, făină de porumb, mei sau orez pentru copii.
Apoi, după 6 luni, o opțiune bună este să încercați să adăugați leguminoase tocate (cum ar fi linte), cu puțin ulei de măsline extra virgin. În plus, este important să adăugați o varietate mai mare de legume și fructe.
Prin aceasta, începând de la 7 luni, este o opțiune interesantă de a începe introducerea cerealelor care conțin gluten, cum ar fi ovăzul sau grâul, fie sub formă de porii, piure sau pâine.
În orice caz, trebuie să ne uităm că bebelușul primește suficiente cantități de fier, calciu, proteine, vitamina B12 și vitamina D. Și cum să obțineți? Foarte simplu, adăugând următoarele alimente:
- fier:linte, cereale, fasole, legume verzi, caise și suc de prune.
- calciu:evidențiază în special laptele matern sau se adaptează. În plus, laptele de capră, laptele de legume îmbogățit, brânza, iaurtul, legumele verzi, lămâia, fasolea, tofu, pasta de susan și migdalele bine măcinate.
- proteine:evidențiază laptele matern în primele luni. Apoi se poate completa cu linte, cereale integrale, fasole, lapte de capră și nuci.
- Vitamina D:îl găsim în special în unele cereale pentru micul dejun, în alimente îmbogățite, cum ar fi margarina, ouăle și produsele lactate.
- Vitamina B12:îl găsim în laptele matern sau adaptat, apoi în ouă și produse lactate. Cu toate acestea, bebelușii vegani au nevoie de vitamina B12 din alimente îmbogățite cu acesta.
