De ce mananca struguri in ajunul Anului Nou sau Revelion
Dacă v-am întrebat despre o tradiție de Crăciun care este foarte comună în multe case spaniole și tocmai aceasta se desfășoară într-o noapte a anului (mai exact ultimul an, pentru a fi mai precisă), este destul de posibil să veniți în minte: mănâncă cele douăsprezece struguri. Este, fără îndoială, una dintre cele mai răspândite tradiții, iar în fiecare an se desfășoară fiecare Anul Nou sau Anul Nou. Și este că, deși este o tradiție care își are originea în Spania, știați că astăzi a fost extinsă și în alte țări, cum ar fi Columbia, Chile, Mexic, Venezuela, Bolivia sau Ecuador?
Tradiția este într-adevăr foarte simplă: consta in mancarea a 12 struguri, una pentru fiecare accident vascular cerebral, la ora 12 in noaptea de 31 decembrie (adică în ajunul Anului Nou). Dar cunoașteți originea lor și, mai presus de toate, de ce mănâncă struguri în fiecare An Nou?
Istoria tradiției de a mânca struguri în ajunul Anului Nou
Există explicații diferite care încearcă să clarifice când și unde tradiția de a mânca struguri a început la 31 decembrie. Primul spune că totul a venit în anul 1882La acea vreme, era foarte comun pentru cea mai bogată clasă a societății să mănânce struguri și să bea șampanie în timpul cina de Revelion.
La acea vreme, un grup de localnici au optat pentru ironizarea cu o situație care a criticat restul societății (tocmai din cauza sărăciei existente), și a mers la Puerta del Sol din Madrid pentru a mânca struguri, în timp ce însoțea sunetele.
Câțiva ani mai târziu, pe 2 ianuarie 1894, ziarul Centrul viitorului a inclus un articol publicat la 1 ianuarie al aceluiași an în România Imparțialul, intitulat "strugurii benefici", în care au vorbit despre un obicei importat din Franța pentru a mânca struguri atunci când au ascultat primul clopot al celor doisprezece și "s-au adunat în colocviu frățească pentru nenumărate familii și toți au strigat: ani mai mult! " Un an mai târziu, în special în ajunul Anului Nou din 1895, a fost Președintele Consiliului de Miniștri care a anulat anul cu struguri și șampanie, făcând o referință scrisă despre cele 12 struguri.
O altă explicație la fel de coerentă se găsește în anul 1909, când a existat o recoltă foarte bună de struguri, astfel încât producătorii au decis să încurajeze populația să le cumpere, vânzându-i "Struguri norocoși".
Fie ca atare, adevărul este că tradiția se înrăutățește de-a lungul anilor, așa că astăzi strugurii simbolizează abundența, așa că de fiecare dată când mâncăm unul cu fiecare clopot, trebuie să faci o dorință.
Imagini | Christian Schnettelker / Subiecte Chris OakleyCrăciun
