Ciocolată și nuca de alune: rețete
Crăciun Nu serveste exclusiv pentru a se bucura de compania rudelor si prietenilor nostri apropiati si apoi ne arata afectiunea si afectiunea noastra cu un mic cadou. Este, de asemenea, un moment în care avem posibilitatea de a gusta multe dulciuri care sunt atât de caracteristice în acest moment al anului.
Un bun exemplu al acestui lucru se regăsește în ciuperci de nuca și alune care are un gust dulce care însoțește o textura crocantă de cele mai caracteristice și care este delicios pentru palatul nostru.
Adevărul este că există numeroase mărci care vând acest tip de nuca de ciocolată și alune, pe care le putem cumpăra la cel mai apropiat supermarket și care sunt literalmente inundate de această bomboană când sosesc Crăciunul.
Cu toate acestea, pentru aceste sărbători de Crăciun am găsit interesant să propunem două rețete de nuca de ciocolată și de alune care sunt complet casă și de aceea puteți face realitate din bucătăria casei voastre.
Rețetă de nuca de ciocolată și de alune. În cel mai pur stil tradițional
Să începem mai întâi cu această rețetă nougat, care este foarte simplă pentru a vă pregăti și cu care puteți surprinde toți oaspeții dvs.. Așa că luați creion și hârtie pentru a merge să indice aceste ingrediente.
ingrediente:
- 300 de grame de ciocolată pură
- 100 de grame de alune
- 200 ml lapte condensat
Ai gata totul? Acum, să pregătim aceste ingrediente în felul următor.
Elaborarea de nuca de ciocolata si alunele:
- Într-o cratiță vom introduce ciocolata tăiată lângă lapte condensat. Se încălzește totul în baia de apă pentru câteva minute până se topeste complet.
- Se taie alunetele și apoi se adaugă amestecul de ciocolată și lapte condensat pe care l-am primit în primul punct.
- Se toarnă totul într-o matriță specială pentru nougat la care am pus niște hârtie de copt pe baza ei.
- Am luat-o la frigider pentru câteva ore până când acest amestec este foarte solid. Am dezlegat-o și acest nougat de ciocolată și de alune va fi pregătit pentru degustare.
Rețetă de nuca de ciocolată, nutella și alune. Pentru cei mici
Înainte vom propune această rețetă ciuperci de nuca, nutella și alune cu care cele mai mici vor fi încântate deoarece este o garanție a succesului. Vă încurajați să o pregătiți? Dacă da, trebuie doar să notați următoarele ingrediente.
Dar dacă nu doriți să utilizați Nutella, puteți opta pentru alte variante ecologice în care nu se utilizează ulei de palmier (recomandăm mai ales soiulNocciolata, delicioase și hrănitoare).
ingrediente:
- 150 de grame de acoperire cu ciocolată pură
- 150 de grame de ciocolată de lapte acoperite
- 200 de grame de nutella
- 50 de grame de alune toastate (sau cantitate la gust)
Pași pentru a pregăti acest nougat de ciocolată, nutella și alunele într-un mod foarte simplu:
- Vom începe prin topirea ambelor bomboane într-o cratiță într-o cratiță de bain-marie la căldură foarte scăzută până când acestea sunt bine topite.
- După aceasta, adăugați nutella pe care o eliminăm cu ajutorul unei linguri de lemn până când se obține un amestec omogen.
- Adăugăm jumătate din amestec într-o matriță pentru nougat, apoi aruncăm toate alunetele prăjite pe care le vom acoperi cu restul acestui amestec de ciocolată.
- Trecem totul în frigider pentru al lăsa să se solidifice timp de aproximativ 4 sau 5 ore. Și să vă sugeți degetele!
