Acid folic (vitamina B9): ce este, funcții, beneficii și alimente bogate

acidul folic este un grup de vitamina B care, deși nu tinde să furnizeze energie organismului, este esențial pentru corpul nostru să funcționeze corect.

Nu în zadar, cu siguranță știți că acidul folic este esențial pentru femeile însărcinate, mai ales că lipsa acestei vitamine la femeile gravide poate provoca o serie de probleme congenitale la copil, deoarece contribuie la formarea creierului și maduva spinarii.

Cu privire la propria lor Folosirea acidului folic, constatăm că aceasta ajută la prevenirea apariției bolilor cardiovasculare, reducând în același timp riscul de a suferi de diferite tipuri de cancer.

Ce este acidul folic sau vitamina B9?

acidul folic, cum ar fi vitamina B1 sau tiamina, este a vitamina solubila in apa din grupa B, da, spre deosebire de alte vitamine solubile în apă, nu este necesar să o consumați zilnic.

Acest lucru se datorează faptului că acidul folic poate fi depozitat în ficat. Desigur, deficitul său este asimptomatic până la sarcină, când devine necesar pentru producția rapidă și diviziunea celulară.

Nu în zadar există studii care au demonstrat că femeile care consumă cantitatea recomandată de acid folic - împreună cu o dietă sănătoasă și sănătoasă - cu câteva săptămâni înainte și după concepție, protejează fătul de anumite malformații congenitale.

Este o vitamină cunoscută și sub numele de vitamina B9sau acid folic, în principal pentru că cele mai frecvente este să-l găsească în cantități mari în legume cu frunze verzi, cum ar fi spanacul sau șunca.

Funcțiile principale ale acidului folic

Este esențială înainte și în timpul sarcinii

După cum am văzut în articol Importanța acidului folic înainte și în timpul sarcinii, păstrați cantități adecvate din această vitamină este esențială, deoarece:

  • Previne deformările în placentă, împiedicând-o să fie o posibilă cauză de avort spontan.
  • Previne defectele congenitale ale creierului (anencefalie).
  • Previne defectele congenitale ale coloanei vertebrale (spina bifida).
  • Reduce riscul de eclampsie și hipertensiune arterială.
  • Reduce riscul nașterii premature.
  • Împiedică copilul la naștere să fie supraponderal sau suferă de anemie megaloblastică.

Fundamentală pentru celule noi

Deși acidul folic este o vitamină bine-cunoscută pentru relația sa cu prevenirea diferitelor defecte congenitale în timpul sarcinii, după cum vom vedea într-o secțiune următoare, adevărul este că este esențială pentru ca organismul să poată menține și crea celule noi.

Este, după cum vedem, o funcție foarte importantă, în măsura în care este esențial să creștem consumul de alimente bogate în acid folic în timpul copilăriei și al sarcinii, deoarece perioadele de divizare și creștere celulară sunt mai importante (fiind mai potrivite le face mai repede).

De fapt, un deficit de acid folic împiedică sinteza și diviziunea celulelor, afectând negativ maduva osoasă (locul unde se formează cu precizie celulele sanguine).

Implicat în dezvoltarea sistemului nervos și replicarea ADN

Pe de altă parte, Acidul folic este esențial pentru buna funcționare și dezvoltarea sistemului nostru nervos. În plus, este necesară o replicare adecvată a ADN-ului.

Fundamentală în producția de celule roșii din sânge

Este o vitamină fundamentală pentru producția corectă și adecvată de celule roșii din sânge, care constau dintr-o parte fundamentală a sângelui nostru, prin transportul oxigenului către diferitele țesuturi ale corpului nostru.

Prin urmare, consumul regulat de alimente cu un conținut ridicat de acid folic la rândul său, a contribuit la prevenirea anemiei.

Unde găsim acidul folic? Cele mai bogate alimente

În mod fundamental, putem găsi acid folic în următoarele alimente:

  • legume: în special legumele cu frunze verzi, cum ar fi chardul elvețian, spanacul, broccoli, sparanghelul verde și varza.
  • fructe: fructe citrice, cum ar fi portocalele sau lămâile, precum și bananele și pepeni.
  • legume: în special năuturile, lămâia, fasolea și fasolea uscată.
  • Carnes: în special ficatul de carne de vită sau de pui.
  • Fructe uscate: o mână pe zi aduce multe beneficii. Arahidele ies în evidență.

Totuși, aici sunt cantitățile de acid folic găsite în produsele alimentare cu cea mai mare contribuție la această vitamină:

alimente

Cantitatea de acid folic sau vitamina B9 în mcg. la 100 g.

soia239 mcg
Semințe de floarea-soarelui225 mcg
ficat190 mcg
legume185 mcg
Chardul elvețian140 mcg
spanac130 mcg
Arahide, alune și migdale105-95 mcg
praz102 mcg
sfeclă89 mcg
Coles78 mcg

Beneficiile acidului folic

Luând în considerare acele beneficii principale pe care le-am rezumat deja în liniile anterioare ale directivei acidul folic La femeile însărcinate, trebuie să vă spunem că este, de asemenea, foarte bună pentru bărbați și femei de orice vârstă.

Acest lucru se datorează faptului că acidul folic joacă un rol important în producerea celulelor roșii din sânge, astfel încât poate provoca un deficit al acestei vitamine anemie.

În plus, nu trebuie să uităm că, potrivit studiilor recente, acidul folic poate ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare și chiar poate reduce șansele de apariție a diferitelor tipuri de cancer, cum ar fi colonul și colul uterin.

Proprietăți ale acidului folic

Aici comentăm principalele proprietăți pe care le oferă acidul folic:

  • Esențială în timpul sarcinii, deoarece contribuie la formarea măduvei spinării și a creierului fătului.
  • Previne apariția bolilor cardiovasculare.
  • Reduce riscul diferitelor tipuri de cancer, printre care colon, uter și sân.
  • Păstrează sistemul imunitar.
  • Are virtuți anemice.

Cantități zilnice recomandate de acid folic

După cum cred mulți experți, este într-un anumit sens dificil să se obțină cantitatea necesară de această vitamină numai prin dietă, motiv pentru care mulți medici recomandă consumul zilnic de multivitamine complete care includ acid folic.

În plus, formele sintetice de acid folic care se găsesc în aceste tipuri de suplimente sunt mult mai ușor de asimilat de către organism decât în ​​forma sa naturală.

Desigur, experții recomandă ca, în timp ce aportul zilnic de acid folic ar trebui să fie de 400 micrograme, în timpul sarcinii, această sumă este crescută la 600 micrograme pe zi.

Cantități zilnice de acid folic:

  • copii: 200 micrograme.
  • Adulți (de la 19 ani): 400 micrograme.
  • Sunteți gravidă: 600 micrograme.
  • Femeile care alăptează: 500 micrograme.

Simptomele deficitului de acid folic

Ca și în cazul altor vitamine și minerale, faptul că suferă de un deficit de acid folic poate provoca apariția anumitor simptome sau condiții. Cele mai frecvente, care ne pot alerta despre aceasta, sunt următoarele:

  • Întârzierea creșterii (la copii și adolescenți).
  • Ulcere în gură și inflamație a limbii.
  • Dureri de cap și tulburări de comportament.
  • Slăbiciune și oboseală.
  • Iritabilitatea.
  • Diaree.
  • Tahicardia.
  • Ulcerul peptidei.
Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectevitamine

Vitolize Men Vitolize Women RO sub (Aprilie 2024)