Alimente benefice pentru diabetici
diabet (medical cunoscut sub numele de diabetul zaharat) este o boală care apare atunci când pancreasul nu este capabil să producă insulină suficientă sau atunci când celulele nu răspund bine stimulului său, astfel încât insulina nu acționează în organism.
Spre deosebire de ceea ce mulți oameni cred, deși este adevărat că diabetul zaharat tip 1 nu poate fi prevenită (are o apariție bruscă), diabetul zaharat tip 2 Da, poate fi prevenită prin menținerea unei greutăți sănătoase, după o dietă sănătoasă și sănătoasă și practicarea exercițiilor fizice zilnice.
Persoanele diabetice au un risc mai mare de boli cardiovasculare, prin urmare, este esențial să se prevină diabetul, pe de o parte sau atunci când acesta a fost deja diagnosticat, să păstreze diferiții factori de risc cardiovascular la bay.
Este esențial ca acest lucru persoana diabetică urmează o dietă sănătoasă pentru inimă, ceea ce înseamnă că alimentele pe care trebuie să le consumați, pe lângă faptul că au un indice glicemic scăzut, sunt la fel de naturale și sănătoase.
Legume și legume
Este recomandabil să consumați zilnic între 400 și 600 de grame de legume proaspete. Cel mai bun? Lăsați un fel de mâncare să fie brut și altul gătit.
Printre legume și cele mai recomandate legume, putem găsi ceapa (ajută la reducerea nivelului zahărului din sânge), broccoli (îmbunătățește eficiența insulinei și reglează), usturoiul și varza.
fructe
Idealul este de a opta pentru fructe scăzute în carbohidrați, consumând în jur de 15 grame de carbohidrați de fiecare dată. În acest sens, este mai bine să optați pentru un sfert de ceașcă de pepene verde sau căpșuni sau o jumătate de banană.
Portocalele sau coacăzii sunt, de asemenea, interesante, precum merele sau perele.
Amintiți-vă că elementul fundamental este că nu mâncați prea multe fructe zaharoase, cum ar fi prunele, pepene galben sau strugurii.
legume
Este recomandabil să consumați legume de trei ori pe săptămână. Acestea furnizează fibre, precum și vitaminele B și o mare diversitate de minerale (în special zinc, magneziu și seleniu).
Pește și fructe de mare
Nutriționiștii recomandă să mănânci pește de până la 3 ori pe săptămână. Este chiar foarte benefic să includeți pește albastru o dată sau de două ori, o hrană sănătoasă pentru inimă, în special utilă pentru prevenirea bolilor cardiovasculare.
Cele mai bune sunt peștii cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi talpă, pește-spadă, păstrăv, cod sau pollock. În ceea ce privește gătitul, este bine să le gătiți pe grătar, în cuptor sau în vapor.
Produse lactate
Produsele din lapte sunt deosebit de bogate în zinc, un mineral deficitar în multe persoane cu diabet zaharat de tip 2.
Desigur, este mai bine să le luați în varianta degresată sau degresată și să alegeți cele îmbogățite cu vitamine.
Paste și cereale integrale
Acestea sunt alimente bogate în fibre, devenind, la rândul lor, o sursă excelentă de energie pentru persoanele diabetice, datorită faptului că acestea sunt compuse din carbohidrați complexi, care, după cum știm, sunt absorbția lentă.
Imagine | Lablascovegmenu Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere.
