Piept cu nuci spicate: reteta rafinata aromata

Sigur că de multe ori ați mâncat fără a acorda atenție beneficiilor atât de benefice pe care le au, dar nu ar trebui să le abuzeze. nuci sunt acele alimente care sunt acoperite sau au o cochilie și care pot fi consumate fără gătit.

Din punct de vedere nutrițional, ele conțin aproximativ 50% apă în natură, unii carbohidrați, fosfor, proteine ​​... și dacă îl putem adăuga la un tort, ce altceva vă puteți cere? Sunt delicioase și hrănitoare, ideale pentru oricine (atâta timp cât, bineînțeles, dacă nu suferiți nici un fel de alergie la nuci).

Acestea sunt ideale în deserturi, putând fi combinate perfect, cum ar fi acest tort făcut cu mirodenii și fructe uscate delicioase.

Rochie de rodei cu condimente

Pentru elaborarea acestui tort delicat vom avea nevoie doar de aproximativ 20 de minute din timpul nostru și îl vom putea gusta în gustări, acel moment de cafea sau ceai în care ne place să oprim din ziua intensă.

Oricum, după cum veți vedea, pregătirea sa este atât de simplă și de rapidă încât nu vă va costa prea mult. Sperăm să vă placă.

ingrediente:

  • Un vârf de sare.
  • Ghimbir, cuișoare, nucșoară (la gust) și un vârf de piper.
  • Scorțișoară (la gust).
  • Făină de grâu (140 grame) + făină de orez (60 grame) + Un pic de drojdie.
  • Lapte.
  • Date despre aproximativ 150 de grupe.
  • 2 sau 3 ouă.
  • Puțin unt, nu mai mult de 90 de grame.
  • 60 de grame de caise uscate pentru prăjitură și pentru a le decora.
  • 30 de grame de nuci decojite, de asemenea, pentru tort și pentru a decora.
  • 30 de grame de migdale.
  • 40 de grame de smochine.

Elaborarea tortului cu nuci:

Vom începe să batem ouăle pentru a adăuga lapte și unt topit.

Pe măsură ce cuptorul se preîncălzește la 160 de grade, împărțiți nucile și migdalele și puneți-le în maro. Fii atent, ca să nu ardă.

Îndepărteazăm oasele de la datele pentru a le tăia în cuburi cu smochinele și caisele uscate.

Vom amesteca cele două tipuri de făină, drojdia, mirodenii, sare și toate nucile într-un castron. Acesta va fi adăugat la ouăle bătute anterior pentru a se amesteca bine.

Umpleți marginile unui mucegai de tort și apoi turnați întregul aluat. Pentru a decora, vom adăuga nuielele rămase. Vom coace pentru aproximativ o oră.

Beneficiile tortului condimentat cu nuci

Ne confruntăm cu un tort delicios și nutritiv. De exemplu, datorită bogăției sale în nuci și datorită conținutului ridicat de acid folic și lizină, ne ajută să prevenim probleme vasculare.

În cazul particular al nuci, de exemplu, ele ne ajută să evităm bolile cum ar fi cancerul (de tip degenerativ) grație cuprului, fierului, fosforului, potasiului, seleniului, vitaminelor B și E pe care le conțin.

Datorită conținutului ridicat de calciu, ele pot fi înlocuitori ai produselor lactate. Acestea întăresc oasele, promovează creșterea și ne ajută să prevenim osteoporoza. Previne constipația și previne apariția bolilor intestinale datorită fibrei pe care o conțin.

Ele ajută la îmbunătățirea circulației sănătății, sănătății inimii și ajută la normalizarea colesterolului. Ei sunt aliați buni pentru cazurile de artrită prin Omega 3.

Desigur, nu este convenabil să le abuzezi pentru că oferă un conținut caloric bun, dar sunt extrem de bogate în grăsimi sănătoase (cunoscute și ca grăsimi bune).

Și care este originea nucilor? Poate că sunt una dintre cele mai vechi alimente din istorie. Trebuie știut că energia oferită de nuci le-a ajutat să lupte împotriva zilelor reci și grele ale iernii și să depășească munca grea pentru a supraviețui.

Mai mult decât atât, se știe că grecii și românii erau îndrăgostiți de nuci și fistic. În plus, există texte ale civilizațiilor în care se vorbeau deja despre arahide. subiecteRețete de tort

Reteta italiana: Involtini di pollo a la romana (Aprilie 2024)