Dieta împotriva stresului: cele mai bune alimente pentru ao lupta

Stresul, anxietatea și nervii pot avea un efect foarte negativ nu numai asupra sănătății noastre, ci mai ales asupra greutății noastre. De fapt, când suntem stresați, nervos sau anxios activează sistemul nervos autonom, care, printre alte aspecte, controlează diferiții mușchi implicați în digestie.

Din acest motiv, este foarte frecvent faptul că, în timp ce unii oameni atunci când sunt nervoși sau stresați simt un apetit mai mic și par a fi într-un sentiment constant de sațietate, pentru alții că apetitul crește într-un mod vag, astfel încât acestea tind să calmeze nervii mănâncă .

Dar lucrurile obișnuite nu înseamnă să mănânci mai mult și să alegi alimente sănătoase. Dimpotrivă: mâncați mai mult, dar nervii tind să influențeze faptul că alimentele alese sunt foarte calorice, fie foarte bogate în zaharuri sau grăsimi (produse de patiserie, biscuiți, hamburger sau pizza, snacks-uri sărate ...).

Sănătatea noastră, atât fizică, cât și psihică, depinde în mare măsură de tipul de hrană pe care fiecare o urmează. Prin urmare, importanța dietei în tratamentul și prevenirea stresului derivă în principal. Adică, există alimente ale căror compoziții nutriționale pot ajuta foarte mult la controlul și reducerea simptomelor care apar atunci când suntem stresați.

Printre alte aspecte, sistemul nervos este deosebit de vulnerabil în absența unui alimente rutină cu siguranță adecvată, care stimulează buna funcționare a celulelor nervoase diferite și diverse. Pentru a menține a sănătate mintală sănătoasă, este necesar să se mențină o dietă echilibrată, bogată în carne, pește la gratar sau gătit, fructe, legume, leguminoase, cereale și nuci.

Nu în zadar, cercetările recente au arătat că dieta poate fi un factor foarte important atunci când o persoană poate acționa într-un fel sau altul într-o situație de stres. Altfel, o alimentație echilibrată ne ajută nu numai să menținem sănătatea fizică bună, dar într-o oarecare măsură putem să răspundem mai bine situațiilor diferite pe care ni le oferă zi de zi.

De ce stresul ne poate face mai usor?

Dacă în orice moment ați suferit o perioadă sau o perioadă de stres care a durat mai mult sau mai puțin în timp, este destul de probabil că ați verificat în carnea dumneavoastră cum scala a variat enorm și, mai probabil, negativ, .

Adevărul este că, deși unii oameni stres și nervii pot cauza stomacul lor de a "închide", cel mai obișnuit lucru este că se întâmplă contrariul: adică, pentru a calma această tensiune nervoasă și sentimentul de durere, avem tendința de a mânca mai mult alegând alimente cu un conținut mai mare de zaharuri și grăsimi (și, prin urmare, în calorii).

Există motive diferite care explică de ce stresul ne poate face să îngrașăm și, de asemenea, mai ușor:

  • Segregarea crescută a cortizolului:Sau, care este aceeași, corpul nostru tinde să stocheze o cantitate mai mare de grăsime. De ce? Când ne simțim stresați sau neliniștiți, corpul nostru secretă cortizolul, un hormon care transmite semnale diferite corpului pentru a elibera glucoza în sânge. Cu toate acestea, deoarece nu avem nevoie să folosim acest volum suplimentar de glucoză, ajungem să-l depozităm sub formă de grăsimi, în special în zone precum talie și abdomen.
  • Mâncăm mai mult:În multe ocazii când este vorba de ameliorarea acestei tensiuni și a durerii, este foarte frecvent ca apetitul nostru să crească într-o manieră plină de voință și să mâncăm mai mult, să alegem alimente nesănătoase. Dacă, pe de o parte, avem tendința de a mânca mai mult și, pe de altă parte, alegem și alimentele cu conținut caloric ridicat, este evident că tindem să câștige în greutate, mai ales dacă nu-l ardem prin practicarea exercițiilor fizice.
  • Tumefiere mai mare:Credeți sau nu, stresul poate fi, de asemenea, o cauză a constipației. Acest lucru se datorează în special alimentelor pe care le alegem atunci când suntem stresați. După cum am menționat, este mai obișnuit să optați pentru mai multe alimente calorice, lăsând deoparte opțiuni mai sănătoase, cum ar fi fructele și legumele. În plus, avem tendința de a bea mai puțin lichide (în special apă). Ca urmare, alimentarea cu sânge a tractului intestinal este redusă.

Cea mai bună hrănire împotriva stresului: alimente benefice foarte potrivite

Alimente bogate in vitamina C

După cum arată diferite studii științifice, în situații de stres și anxietate, necesitățile vitaminei C de către organismul nostru cresc considerabil. În plus, sa demonstrat că această vitamină este capabilă să reducă efectele negative ale stresului atât asupra sănătății fizice, cât și asupra sănătății mintale.

Din acest motiv, în momente de stres, este recomandat să urmați o dietă bogată în alimente cu vitamina C, cum ar fi citrice, ananas, kiwi, căpșuni, roșii, salată, ardei, ardei, broccoli sau guava altele.

Alimente bogate în carbohidrați

Deși demonizados în multe diete (multe dintre ele, de fapt, puțin hrănitoare și puțin adaptate), este sigur că hidrații de carbon sunt fundamentali pentru organismul nostru și indispensabili în orice regim alimentar variat, sănătos și echilibrat.

Este esențial să evităm mâncarea compulsivă când suntem stresați, deoarece menținerea unei diete bogate în carbohidrați este cea mai bună metodă de a asigura aprovizionarea adecvată a glicemiei cu creierul.

Se recomandă să consumați între 5 și 6 porții de carbohidrați, în special carbohidrați complexi, care se găsesc în alimente precum cerealele integrale, leguminoasele și cartofii.

Alimente bogate în vitaminele B

În momentele de stres, vitaminele din grupa B apar aproape la fel ca în cazul vitaminei C: organismul nostru le consumă mai repede, astfel încât în ​​aceste vremuri se face o contribuție mai mare a acestor nutrienți. În plus, trebuie să ținem seama de ceva fundamental: ele sunt esențiale atunci când vine vorba de menținerea sistemului nostru nervos într-o stare optimă.

Cele mai bune alimente? Printre acestea se numără cerealele integrale, nucile, leguminoasele, fructele, drojdia de bere, ouăle și germenii de grâu. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectestres

Fasole cu costita afumata! (Mai 2024)