Torrijas con miel: rețetă pentru Crăciun și Paște

Nu există nici o îndoială că Toastul francez cu miere ele devin un desert tradițional la fel de popular ca și clasic, a cărui tradiție provine încă din urmă cu câteva secole. De fapt, este comun să ne amintim cum, ca și copii, bunicile sau mama noastră le-au pregătit, iar aroma de scorțișoară și lămâie a inundat bucătăria și restul casei. Ce este o aromă minunată, aproape magică și, desigur, de neuitat?

Adevărul este că odată cu sosirea toamnei, iernii, frigului și în cele din urmă a Crăciun, există mulți oameni care se bucură de a face torrijas delicioase cu miere, un desert al cărui rețetă Ar putea fi chiar ideal pentru acest Crăciun, în plus față de alte deserturi tipice, cum ar fi de exemplu Nougat din Jijona, pe care le puteți face și acasă cu ușurință.

În ceea ce privește torrijas, și în special la Toastul francez cu miere, adevărul este că avem un desert foarte special, pentru că se combină beneficiile și proprietățile mierei cu nutriția virtuală a pâinii (atât mucegai cât și bar).

Nu există nici o îndoială că ne confruntăm cu o rețetă tradițională care este pregătită în mod popular pentru sărbătorirea Săptămânii celei mari. Deși este adevărat că acestea sunt comune și nu numai în timpul Crăciunului, dar pot fi savurate și elaborate chiar și în orice moment al anului.

Pregătirea sa este foarte simplă și, desi este un desert cu unele calorii, este un desert nutritiv plin de beneficii pentru sănătate.

Cum să faci un pâine prăjită cu miere

Ingrediente necesare pentru prepararea toastului francez cu miere

Lapte.
8 linguri de lapte condensat.
1 ou
Bucăți de coajă de lămâie.
1/2 linguriță de scorțișoară
1 lingurita de anason (matalahúva).
Felii de pâine tăiată (sau de pâine din ziua precedentă).
Miere.
Ulei de floarea-soarelui

Pași de urmat pentru a găti și a face pâine prăjită cu miere

Adevărul este că pregătirea torrijelor cu miere este un pas foarte simplu, care nu are absolut nicio știință, cu excepția răbdării și, pur și simplu, o face cu multă dragoste.

Mai întâi trebuie să înmuiem felii de mucegai de pâine în lapte (unde vom avea scorțișoară, anason și coaja de lămâie), până când va fi absorbit de ea.

Apoi treceți-le prin ou bătut și le prăjiți în ulei fierbinte. O alegere bună este să le slujești cu miere.

Informații nutriționale pentru torrijas con miel

calorii		566 kcal
proteină		12,4 g
Carbohidrați		38,5 g
Total grăsime		42 g
colesterol		0 mg

vitamine		minerale
Vitamina B1	0,13 mg	calciu	109 mg
Vitamina B3	3,5 mg	fosfor	48 mg
Vitamina B9 (acid folic)	36,2 mg	fier	0,8 mg