Care sunt efectele bisfenolului A asupra sănătății și cum să-l minimalizeze

Bisfenol A, cunoscută și ca BPA este o substanță chimică folosită pentru a face obiecte pe care le folosim în fiecare zi: cutii pentru produse alimentare și băuturi, sticle pentru bebeluși, încasări pentru cumpărături ...

Prezenta sa este atat de obisnuita in obiectele de zi cu zi ca un studiu realizat de Centrul pentru Controlul si Prevenirea Bolilor a aratat ca mai mult de 90% din populatia Statelor Unite are ceva urme de aceasta substanta in organismul lor, desi da, la niveluri care ele sunt sub doza zilnică tolerabilă; Se estimează că datele din Europa sunt similare.

Unde găsim Bisfenol A?

Aceasta este o substanță care, deși societățile din ce în ce mai des dispuse de aceasta, se mai găsesc într-o gamă largă de produse pe care le folosim zilnic, cum ar fi cutii, sticle și materiale plastice.

De asemenea, în sticle, CD-uri și DVD-uri, aparate de uz casnic și chiar și echipamente sportive. În cazul alimentelor, BPA apare, în general, ca o acoperire pe recipientele pentru alimente și băuturi.

Care sunt efectele bisfenolului A asupra sănătății?

Deoarece această substanță a început să fie considerată periculoasă, multe rapoarte au fost făcute pentru a determina care sunt efectele lor asupra sănătății. Cu toate acestea, în unele cazuri rezultatele rapoartelor au fost contradictorii unele cu altele, ceea ce a mărit doar neîncrederea organizațiilor consumatorilor în ceea ce privește Bisfenol A.

Unele dintre cele mai fiabile studii, publicate în prestigiosul jurnal științific al Asociației Medicale Americane, indică faptul că, chiar și la niveluri foarte scăzute de concentrare, BPA poate provoca boli grave Cum ar fi: diabetul, obezitatea, infertilitatea, cancerul de sân, cancerul de prostată, tulburările cardiovasculare, modificările în dezvoltarea creierului și tulburările comportamentale.

Sfaturi pentru a minimiza expunerea

După cum am subliniat, bisfenolul A se găsește în elemente pe care le folosim zilnic. Cu toate acestea, există o serie de sfaturi care ar trebui luate în considerare pentru a minimiza expunerea la BPA:

cutii: Acestea sunt tocmai conservele unuia dintre produsele în care mai poate fi găsit Bisfenol A. Prin urmare, se recomandă să se minimizeze utilizarea conservelor conservate; BPA se folosește în mucoasa cutiilor și se poate introduce în conținutul alimentelor.
sticlă: În prezent, există multe opțiuni pentru a nu utiliza recipiente din plastic, cum ar fi sticla, în cazul băuturilor. De exemplu, când este timpul să consumăm ulei, este mai recomandabil să îl folosiți când este îmbuteliat în sticlă.
cooldown Se recomandă ca flacoanele din plastic să fie reutilizate din nou și din nou. Ei bine, nu este recomandabil să le reutilizeze mai mult de două sau trei ori, deoarece acestea eliberează mai ușor Bisphenol A.

Ce spun autoritățile din domeniul sănătății despre Bisfenol A?

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) avertizează că copiii cu vârste cuprinse între 3 și 10 ani sunt cei mai expuși la această substanță, deoarece consumul de alimente în funcție de greutatea corporală este mai mare decât cel al altor vârste .

În plus, el observă că aproximativ 23% din femeile însărcinate din țara noastră sunt expuse la niveluri ridicate de bisfenol A, ceea ce reprezintă un risc mare pentru copiii lor, care au mai multe șanse de a suferi cancer la sân la vârsta adultă.

Agenția Națională de Asigurări în Medicină din Franța (Anses) a declarat ilegală bisfenolul A în 2011. În Spania nu există încă nicio legislație care să interzică fabricarea produselor cu o astfel de componentă; Cu toate acestea, tot mai multe companii pariază să nu le folosească.

Se estimează că aproximativ 95% din populația occidentală poate detecta prezența acestei substanțe în organism printr-un test de urină sau sânge. Deși încă nu se știe exact care este doza maximă pe care o putem tolera înainte ca bisfenolul A să provoace daune sănătății.