Ciocolata: beneficii și proprietăți care vă vor surprinde

Poate vreunul dintre voi trăiesc fără ciocolată? Chiar nu cred. Și voi fi complet cinstit în această privință. De fiecare dată când sosesc de la serviciu sau la cină cu prietenii sau rudele mele, îmi place întotdeauna să mă dau un pic de capriciu înainte de a dormi în forma unei mici uncii de ciocolata. Cine nu a făcut asta înainte?

Este una dintre plăcerile de gastronomie, care ne dă o serie de plăceri beneficii și proprietăți subliniază faptul că, în sine, interesează mulți oameni. Ca hrană este compus din amestecul de zahăr cu două componente din semințele de cacao: o materie solidă (pasta de cacao) și o matera grasă (unt de cacao).

Cu toate acestea, aveți ideea preconcepută că acest dulce serveste numai pentru a obtine cateva kilograme mai mult și neglijați linia noastră. Dar nimic nu este mai departe de realitate. De fapt, nu există nici o îndoială că cel mai benefic este ciocolată neagră, pentru contribuția sa mai mare la cacao. Acest produs alimentar care conține cacao ca ingredient de bază are tot felul de ingrediente avantaje pentru sănătatea noastră care nu ar trebui să fie trecute cu vederea. Atâta timp cât o luăm în cantități mici.

4 beneficii ale ciocolatei

Într-un fel sau altul, am fost interesant de detaliu care sunt beneficiile nutriționale oferite de ciocolată astfel încât dezmembrarea anumitor mituri care au fost dezvoltate în jurul acestei bomboane, care are milioane de adepți din întreaga lume vor fi dezmembrate.

O sursă inepuizabilă de antioxidanți

După cum sugerează și numele, Antioxidanții ne vor ajuta să ne asigurăm că tot corpul nostru este întotdeauna mult mai puternic. Aceste componente benefice se găsesc chiar în untul de cacao care se produce la fabricarea ciocolatei.

În acest sens, trebuie să adăugăm și un indice mare polifenoli care au, de asemenea, un obiectiv antioxidant clar în organismul nostru. Cu toate aceste elemente putem întârzia în mod semnificativ procesul de îmbătrânire în corpul nostru.

Bogat în fier

Numeroase studii științifice au arătat că o anumită sumă ciocolata poate conține mai mult fier decât fasolea. Aceasta înseamnă că această bomboană ne poate ajuta să prevenim anumite boli precum anemia. de asemenea promovează producția de globule roșii în sânge astfel încât mai mult oxigen să ajungă în sângele nostru.

Acest lucru se datorează faptului că în timpul procesului de fabricare a ciocolatei cacao fermenteaza, proces în care se eliberează producția de fier, care, așa cum am menționat deja, oferă o multitudine de beneficii pentru sănătatea noastră.

Ajutați la reducerea nivelului de colesterol

Da, prieteni ai NatureVia. Deși pare ciudat, ciocolata neagră ne poate ajuta și noi pentru a reduce nivelul de colesterol din sânge. Dacă este luată într-un mod moderat și sănătos, cacao este o sursă excelentă de Acidul oleic, o componentă care promovează producerea de colesterol bun. În timp ce, în același timp, scapă de tipul rău.

În acest fel, poate fi un mare aliat pentru toți cei care suferă de această afecțiune, care, din păcate, este din ce în ce mai frecventă la bărbați și femei de orice vârstă.

Ciocolata nu incurajeaza aparitia cavitatilor

Desigur, în timpul copilăriei, toți părinții v-au sfătuit să nu beți cât de mult ciocolată altfel ați vedea multe cavități. Cu toate acestea, acest mit deja sa prăbușit de sute de ori și nu sa dovedit că cacao este legat de apariția acestor pete negre.

Mai mult, când consumăm cacao, asta De obicei, nu rămâne blocat în cavitățile dentare și, prin urmare, este foarte puțin probabil ca acestea să provoace cavități. Deși este o altă problemă că ciocolata specială vine cu prea mult adaos de zahăr sau caramel, unele ingrediente care pot avea consecințe negative asupra sănătății noastre orale.

Proprietățile ciocolatei, pe scurt

  • Ne ajută să ne mișcăm depresie: ajutându-ne să ne simțim mai bine, îmbunătățind starea de spirit în special în simptomele perioadei pre-menstruale.
  • Intensifică libidoul, în special dorința sexuală la femei, oferind-o ca esență afrodiziacă numai pentru femei.
  • Este un antioxidant, vitaminele sunt foarte benefice pentru sănătatea noastră deoarece cacao este unul dintre alimentele cu cel mai înalt nivel de magneziu.
  • Își întărește inima, deoarece ciocolata conține flavonoide, o componentă de bază care ne ajută să evităm congestia arterelor și ne împiedică să atacăm inima și epuizii.

Valorile nutritionale ale ciocolatei in cifre

100 de grame de ciocolată oferă:

  • Alimente foarte energice, oferind 500 kcal la 100 de grame.
  • 65% din carbohidrați.
  • 25% grăsime.
  • 5% proteină
  • Conține minerale, cum ar fi calciu (când ciocolata este cu lapte) sau magneziu.
  • Acesta conține câteva vitamine și fără fibre.

Unele trucuri pentru a vă bucura de ciocolată într-un mod sănătos

Suntem foarte siguri că după ce am citit toate avantajele ciocolatei, ați intrat într-o dorință imperioasă de ao mânca. Dar fii atent! După cum v-am spus deja, acesta trebuie consumat cu o anumită moderare. Prin urmare, prin acest ultim paragraf vă vom oferi o serie de îndrumări pentru a vă bucura de ele un mod sănătos și delicios :

  • Ciocolată mai pură decât laptele. Primul are un aport caloric mult mai mic decât cel alb sau la care se adaugă lapte sau grasimi saturate adăugate artificial.
  • Unu sau doi uncii pe zi. Este cantitatea suficientă cu care veți putea beneficia de toate avantajele oferite de ciocolată fără a trebui să neglijați linia.

Atâta timp cât ciocolata este consumată cu moderatie, nu va provoca alt tip de problemă, ci mai degrabă beneficii care ne vor ajuta să rămânem sănătoși. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiecteciocolată