Alimente bogate în fier
fier Este a mineral esențială pentru corpul nostru într-o dietă echilibrată, deoarece este responsabilă pentru unele funcții extrem de importante.
Printre cele mai importante funcții, aceasta ajută la recuperarea depozitelor pe care le găsim în celulele roșii din sânge, făcând astfel parte din hemoglobină. Este de asemenea responsabil pentru formarea proteinelor musculare și osoase, ajutând la transportul oxigenului în organism pentru crearea de energie.
Prin urmare, există o relație destul de mare anemia și lipsa de fier, care, la rândul său, determină o reducere a capacității fizice și intelectuale și o scădere a rezistenței la infecții.
Prin urmare, Fierul este esențial pentru buna performanță fizică și mentală, fiind deosebit de important în cazul femeilor tinere și gravide.
Având în vedere faptul că fierul este esențial pentru corpul nostru, este esențial să se urmeze o dietă echilibrată bazată pe consumul de alimente naturale și sănătoase, atât de origine animală cât și vegetală.
Pentru a vă ajuta în fiecare zi să obțineți contribuția de fier pe care o are corpul dumneavoastră, vom rezuma cele principale fier bogat în fier.
Alimente bogate în fier
- Alimente de origine animală: ficat și păstăi, carne roșie (în special carne de vită și porc), ouă.
- Produse alimentare pe bază de plante: legume verzi (cum ar fi broccoli, varză sau anghinare) și leguminoase (cum ar fi linte, năut, fasole sau mazare).
- Cereale integrale: ca boabe întregi de grâu, orz, ovăz sau orez.
- Fructe uscate: nucile, migdalele și alunețele ies în evidență.
- fructe de mare: iepuri, creveți, stridii și midii (da, aveți grijă cu diagnosticul de acid uric ridicat).
- Alte alimente cum ar fi ciocolata.
Având în vedere faptul că alimentele pe bază de plante sunt oarecum mai greu de absorbit de organismul nostru în ceea ce privește fierul, este mai bine să le consumăm împreună cu Alimente bogate in vitamina C, care facilitează și ajută absorbția fierului.
Dacă v-ați interesat de acest articol, vă recomandăm să continuați să citiți în nota noastră despre cum ridicați și creșteți fierul.
Imagine | Oyvind Solstad Acest articol este publicat numai în scopuri informative. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere.
