Semințe de pepene verde: beneficii, proprietăți și cum să le mănânci
pepene verde Este unul dintre acele fructe atât de delicioase ca hrănitoare și extrem de răcoritoare, ideal în lunile de vară pentru a ne ajuta să rămânem hidratate corect în timpul unei zile fierbinți, oferind în același timp calități nutriționale interesante și multe beneficii pentru sănătatea noastră. De fapt, trebuie doar să aruncați o privire asupra celor mai importante beneficii ale pepenilor verzi pentru a le observa: este foarte bogat în apă, hidratează și remineralizează, este foarte bogat în licopen (un nutrient cu o mare putere antioxidantă), contribuie foarte mult puține calorii și grăsimi, ajută la purificarea organismului și stimulează diureza într-un mod complet natural.
Este un fruct sezonier al verii, de aceea este obișnuit să-l găsească pe piață în special între lunile iunie și august, putând fi oarecum mai complicat să-l achiziționeze din luna septembrie. După cum știți cu siguranță, este cunoscut și cu alte nume curioase, cum ar fi pepene de apă, melanție sau pin.
În interior, pe lângă avantajele interesante deja menționate în liniile anterioare, găsim unele semințe de dimensiuni mici și culori întunecate, care mai degrabă tinde să fie maroniu tras la negru și pe care, de fapt, nu observăm atât de mult. Știați că ele aduc interesante proprietăți pentru sănătate? Am descoperit câteva dintre cele mai importante calități ale sale.
Avantajele semințelor de pepene verde
1. Laxativele naturale
Semințele de pepene verde sunt foarte bogate fibre dietetice, astfel încât acestea să fie o opțiune ideală în caz de constipație ocazională, datorită căreia ajută la reglarea tranzitului intestinal până la stimulează motilitatea intestinală într-un mod complet natural
2. Acțiune diuretică excelentă
Ca și pepenele verzi, semințele sale exercită o acțiune diuretică interesantă, astfel încât acestea sunt ideale atunci când vine vorba de purifică corpul nostru și ne ajută să eliminăm toxinele acumulate.
Sunt bun pentru rinichi, deoarece stimulează diferitele funcții renale. Prin urmare, ele devin o opțiune ideală atunci când vine vorba de purificarea rinichilor și ca un tratament natural în cazul hipertensiunii arteriale, pietre la rinichi (pietre la rinichi) și retenție de lichide.
3. Foarte bogat in antioxidanti naturali
Ca și pepenele verzi, semințele sunt foarte bogate în substanțe nutritive antioxidante. În timp ce pepene verde este extrem de bogat în licopen (pe care îl găsim și în alte alimente, cum ar fi, de exemplu, roșiile), semințele sale furnizează cantități interesante de magneziu și zinc.
După cum știți cu siguranță, atât zincul cât și magneziul sunt două minerale care ajută la reducerea acțiunii negative a radicalilor liberi.
4. sursă minunată de energie
În timp ce pepene verde este un fruct foarte caloric, deoarece 100 de grame de pepene verde contribuie doar cu 20,3 calorii, semințele lor sunt extrem de energice, astfel încât acestea să devină o opțiune ideală atunci când avem nevoie de o contribuție suplimentară a energiei.
De fapt, 100 de grame de semințe de pepene verde oferă 555 de calorii.
Cum sa mananci seminte de pepene verde
Semințele de pepene verde consumate în exces pot provoca probleme digestive și de stomac. Prin urmare, în primul rând este recomandat să consumați doar o mică parte din aceste semințe pe zi. Tocmai pentru a evita aceste disconforturi, este mai recomandabil măturați-le înainte de a le consuma.
În plus, deoarece datorită dimensiunilor sale și a căptușelii interioare, poate trece prin tractul nostru digestiv fără a fi procesat, să se bucure de toate proprietățile sale este convenabil să mestece bine înainte de a le ingera.
Imagini | denise carrasco / Lars Plougmann Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiecteSemințe de mâncare
