Informații nutriționale ale fructelor Goji

Așa-numitul Goji fructe de padure (sau Goji fructe de padure) sunt considerate autentice roșu diamante, și sunt caracterizate prin faptul că sunt cireșe din Tibet, fiind cunoscute științific sub numele de Lycium barbarum.

Consumul lor a crescut enorm în ultimii ani, mai ales că s-au cunoscut reciproc Beneficiile fructelor de goji, astfel încât în zilele noastre se poate găsi cu ușurință în multe magazine și supermarketuri.

După cum veți ști cu siguranță, mai ales dacă ați încercat deja, gustul lor tinde să nu fie foarte plăcut, deci este recomandat ca atunci când le consumați, preferați să le adăugați la salate, salate sau iaurt.

Printre proprietățile sale cele mai importante găsim o superfood care ajută la creșterea apărării, îmbunătățește vederea, crește spermatozoizii (care ajută la îmbunătățirea fertilității masculine), îmbunătățește memoria și promovează concentrarea, crește nivelul de energia și sănătatea ficatului și a rinichilor.

Conținutul nutrițional al boabelor goji

Acizi grași: sunt bogate în acizi grași omega 3 și omega 6 (acid linoleic și acid linolenic), esențiali pentru buna funcționare a sistemului nervos, creierul și ajutor în producerea hormonilor.
Aminoacizi: sunt bogate în 18 aminoacizi, dintre care 8 aminoacizi esențiali. Aminoacizii formează structura proteinelor și ajută în multe funcții, printre care se numără producerea de enzime, hormoni și anticorpi.
betaină: este o substanță folosită de ficat pentru producerea de colină, un nutrient care participă la funcția de detoxifiere a acestui organ important. Este esențială pentru sănătatea cardiovasculară bună, îmbunătățește îmbunătățirea, previne ficatul gras și protejează ADN-ul.
carotenoide: pigmenți solubili în grăsimi fundamentali în activitatea vitaminei A.
Cyperone: benefică pentru tensiunea arterială, menstruație și inimă.
luteina: flavonoid benefic în îngrijirea ochilor.
Minerale și oligoelemente: bogat în 21 de oligoelemente, subliniind cuprul, calciul, seleniul, fosforul, cromul, magneziul și potasiul.
vitamine: bogat în vitaminele B (B1, B2 și B6), vitamina C și vitamina E.

Valorile nutriționale ale boabelor goji

calorii		258 kcal.
proteină		11,5 g
Carbohidrați		62 g
Total grăsime		0,58 g.
Indicele glicemic		30

Surse | Bitnavegante / Elite Femeie

Imagine | miheco Acest articol este publicat numai în scopuri informative. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere.