Mananca carnea te face grasime? Cati calorii contribuie?

În ultimii ani, așa-numitul hiperproteic diete, constând din diete bogate in proteine unde este "interzis" sau reduce consumul de hidrati de carbon, indispensabilă în cadrul unei alimentații sănătoase și echilibrate.

Ca și în cazul oricărui aspect al nutriției, este comun pentru multe diete de slăbire să aibă o infinitate de mituri sau credințe care în majoritatea cazurilor sunt greșite.

De exemplu, există mituri eronate cu convingerea că există Fructele devin grase, sau chiar dacă Apa potabila cu alimente te face grasime.

Cum ar putea fi mai puțin, la carne Același lucru se întâmplă. Mai ales pentru că este o hrană bogată în proteine, dar despre care există îndoieli dacă consumă îngrășăminte de carne sau nu

Este adevărat că consumul de carne vă îngreunează?

carne este unul dintre alimentele fundamentale pe care le găsim în așa-numitele diete hiperproteice, pentru că devine excelent sursă de proteine, de o calitate excelentă, apropo.

Cu toate acestea, nu trebuie să uităm o întrebare fundamentală: acest tip de dietă poate fi periculos dacă nu se realizează sub supravegherea unui nutriționist, deoarece acestea pot produce în organismul nostru așa-numitul statut de cetoză.

În ceea ce privește proprietățile cărnii, în special din punct de vedere nutrițional (ceea ce, în cele din urmă, ar trebui să conteze pentru noi când urmăm o dietă echilibrată pentru a pierde în greutate) carnea nu numai că oferă proteine de bună calitate, ci și minerale precum fierul sau zincul și vitaminele din grupa B..

La întrebarea dacă carnea este îngrășată, trebuie să ținem mereu cont de faptul că, prin ele însele, alimentele nu se îngrașă (la fel cum nu pierde în greutate). Cei care ne îngrășesc sunt în funcție de felul în care le gătim, de ceea ce le mâncăm și de ce fel (nu este același lucru să consumăm o anumită hrană moderată și fără abuz, să o facem în exces și zilnic).

În cazul cărnii, exact același lucru se întâmplă, având în vedere că carnea nu trebuie și nu poate să lipsească într-o dietă echilibrată și sănătoasă, tocmai datorită unei mari varietăți de substanțe nutritive esențiale pe care le oferă.

Câte calorii oferă carnea?

În cazul carne ne confruntăm cu un aliment special bogat în proteine considerate calitative, deoarece majoritatea oferă aminoacizi esențiali esențiali pentru buna funcționare a corpului nostru.

Desigur, trebuie să facem diferența între cele denumite carne slabă, carne roșie sau mai multe grăsimi, deoarece cele mai bogate sunt în proteine cu valoare biologică ridicată și mai puțină grăsime; în timp ce a doua, deși sănătoasă, sunt mai puțin recomandate în diete.

Apoi indicăm caloriile pe care carnea le aduce la fiecare 100 de grame, pe baza animalului și a părții sau a tipului de carne care se duce departe de a consuma:

Calorii de carne de porc

Carne de porc macră:110 kcal.
Porcurile de porc:195 kcal.
Carne de porc:384 kcal.
Slanina de porc:758 kcal.

Calorii din carne de miel

Chipuri de miel:345 kcal.
Picior de miel:234 kcal.
Umăr de miel:270 kcal.

Calorii din carne de vită

Lea de vită:95 kcal.
Carne de vită:115 kcal.

Calorii din carne de vită

Carne de vită acră:108 kcal.
Carne de vită:224 kcal.
Carne de vită:175 kcal.
Carne de vită:115 kcal.

Calorii din curcan

Turcoiul coapsei:114 kcal.
Turcia de sân:105 kcal.

Calorii din pui și alte păsări

Puiul coapsei:110 kcal.
Piept de pui:95 kcal.
prepelițe:105 kcal.
Partridge:108 kcal.

Calorii carnii de cal

Carne de cai:107 kcal.

Calorii din carne de iepure

Carne de iepure:155 kcal.

Cât de mult carne putem mânca?

Deși trebuie să diferențiem consumul de carne albă - cu mai putine calorii, mai sanatoase si cu o putere nutritiva mai mare - a carne rosie, este recomandabil mănâncă carne de trei ori pe săptămână.

despre ce carne să alegeți, cel mai bine este să alegeți carne cu mai puțină grăsime, mănâncă de exemplu, de două ori pe săptămână, carne albă (carne de pui, piept de curcan, iepure ...) și o dată pe săptămână o carne roșie. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiecteCalorii alimentelor Carne