Beneficiile și proprietățile de a mânca o pere pe zi

pară Se remarcă că este un fruct foarte ușor, bogat în apă, și are, de asemenea, foarte puține calorii, astfel că devine o opțiune apetisantă, pur și simplu delicioasă pentru o gustare sau o gustare la mijlocul dimineții. Acest lucru este legat, așa cum vom vedea în această notă, de bogăția sa în minerale, astfel încât să ne confruntăm cu unul dintre fructele care furnizează cele mai multe minerale. Pe scurt, și cum vom vedea, perele oferă următoarele avantaje: este ideal să mănânce zilnic, este potrivit pentru diabetici, ajută la eliminarea toxinelor și purifică, mineralizează organismul, este potrivit pentru dieta de slăbire, utilă pentru dezinflamare intestinele ...

Parul comun este științific cunoscut sub numele dePyrus communis, și este un fruct al unor specii variate care aparțin genului Pyrus. Există, de fapt, mai mult de 30 de soiuri și tipuri de pere, care au diferite culori și forme, diferite texturi și, de asemenea, diferite arome.

Este un fruct cel mai mic din casă ca și gustul său dulce și textura suculentă și mânată. De fapt, acesta devine unul dintre primele fructe care se administrează de obicei bebelușilor atunci când încep cu alimente complementare pentru prepararea primelor compoturi și a terciului de fructe (puteți citi mai multe despre 3 compoturi de fructe pentru copii de la 4 luni).

Proprietățile nutritive ale perelor

Deși există diferite tipuri și varietăți de pere, fiecare dintre ele având proprietăți proprii și beneficii din punct de vedere nutrițional, adevărul este că, în majoritatea cazurilor, multe dintre ele au aceleași calități nutriționale.

Para este deosebit de bogată în apă. De fapt, 100 de grame de pere oferă aproximativ 83 de grame de apă. În plus, așa cum am menționat mai sus, ei se evidențiază pentru conținutul lor caloric scăzut: ei contribuie abia la 49 kcal. Și doar 0,1 grame de grăsime.

Se remarcă, așa cum vom vedea în tabelul de informații nutriționale al părului, pentru bogăția sa minerală. De exemplu, acesta oferă cantități interesante de potasiu, fosfor, fier, calciu și sodiu. În timp ce printre vitamine, prezența vitaminei C și într-o măsură mai mică vitaminele complexului B (cum ar fi B1, B2 și B3) se evidențiază.

Acesta subliniază conținutul său scăzut de grăsimi și calorii și contribuția sa ridicată la apă, minerale și câteva vitamine (cum ar fi vitamina C).

Pe de altă parte, este un fruct al cărui consum este recomandat persoanelor cu diabet zaharat, deoarece, în ciuda faptului că este un fruct dulce inițial (din punct de vedere al gustului), are un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că ajută la scăderea nivelului de zahăr în sânge, care nu cauzează vârfuri de glucoză ridicată.

Compoziția nutrițională a perelor la 100 de grame

compoziție Cantitate (gr)
Kcal.46 kcal
Carbohidrați10,0 
proteină0,6
unsori0,1
fibră3,0
apă83,71
minerale Cantitate (mg)
sodiu2
potasiu128
calciu9
fosfor13
magneziu8
fier0,3
zinc0,1
vitamine cantitate
Vitamina A (retinol)5 pg
Vitamina B10,03 mg
Vitamina B20,04 mg
Vitamina B30,2 mg
Vitamina B60,02 mg
Vitamina C5 mg
Vitamina E0,4 mg

Ce beneficii ne mănâncă parul zilnic?

Un fruct ideal de a mânca zilnic

Nu există nicio îndoială că perele este unul dintre cele mai bune fructe de consumat zilnic, alături de mere sau portocale, pentru a numi doar câteva (deși adevărul este că, în realitate, orice fruct este ideal pentru a consuma în fiecare zi calitățile și beneficii.

În cazul particular al perelor devine o opțiune apetisantă pentru textura și carnea sa, precum și pentru aroma sa. După cum am văzut, este deosebit de bogat în apă și minerale, în timp ce conținutul său caloric scăzut poate fi consumat în dietele de slăbire.

Potrivit pentru diabetici

După cum sa indicat, perele au un indice glicemic scăzut. Indicele glicemic (GI) al unui produs alimentar este o măsură utilă pentru a ști dacă un anumit aliment poate ridica sau nu nivelurile de glucoză din sânge. Deci, dacă o persoană are diabet zaharat, este ideal să consumați alimente cu un indice glicemic scăzut, deoarece crește încet concentrația de zahăr (glucoză) din sânge.

De fapt, pentru un diabetic, alimentele cu un GI ridicat nu sunt neapărat dăunătoare, dar pot împiedica foarte mult controlul bolii. În cazul părului, acesta conține un indice glicemic de 30. Aceasta înseamnă că indicele său glicemic este scăzut (se consideră scăzut de la 0 la 55).

Ajută la eliminarea toxinelor și la purificare

Datorită bogăției sale în minerale (în special potasiu), apă și pectine, pere este fundamental util pentru a ajuta la corectarea și curățarea corectă a intestinelor, ajutând organismul nostru să absoarbă toxinele și să le elimine mai ușor mai târziu.

În plus, conținutul său de fibre este un fruct interesant în caz de constipație ocazională, ajutând la îmbunătățirea și reglarea tranzitului intestinal.

Mineralizați organismul

Parul este considerat unul dintre fructele care contribuie cu cele mai multe minerale. Mai exact, o cantitate mai mare de minerale alcaline. Printre alte aspecte, după cum am văzut, acesta oferă cantități interesante de potasiu, magneziu, calciu și fier. Din acest motiv, este un fruct potrivit în cazul edemelor și retenției de lichide.

Adecvate în dietele de slăbire

Parul este un fruct care poate face parte dintr-o dietă perfect subțire (și, în cele din urmă, orice tip de dietă sau alimente, datorită bogăției sale și a diferitelor beneficii și proprietăți pe care le oferă). Concret, conținutul său caloric scăzut, împreună cu aportul său scăzut de grăsimi, devine o opțiune delicioasă ca o gustare.

1 pară mică (148 grame) oferă doar 84 de calorii. În timp ce o pară medie (178 grame) oferă 101 calorii.

Cele mai importante proprietăți ale perelor, pe scurt

pară este, lângă portocale și mere unul dintre fructe mai racoritoare, mai dulci și mai gustoase care există și sunt importante pentru sănătatea oamenilor care o mănâncă mai ales pentru ei beneficii și proprietăţi.

Este important, de exemplu, conținutul ridicat de apă, deci este foarte recomandat persoanelor care urmează slăbire diete, și chiar diete depurative, deoarece ajută la eliminarea excesului de toxine.

Ca multe fructe, are fibre atât solubilă, cât și insolubilă, care, pe lângă faptul că ajută la menținerea sistemul digestiv sanatos, favorizează eliminarea colesterol ridicat și reglează funcția intestinală.

Este bogat în vitamine din grupa B, C și E, și are, de asemenea, un conținut ridicat în calciu, fier, și potasiu, deci este ideal atât pentru cei mai mici, cât și pentru cei care au nevoie depanarea corpului.

Conține, la rândul său, acizi organici care ajută la ameliorarea durerilor de stomac și promovează digestia, deoarece stimulează secreția de sucuri gastrice.

Pe scurt, perele iese în evidență pentru:

  • Bogate în vitamina C, E și grupa B.
  • Conține, printre altele, potasiu, calciu și fier.
  • Ajută la digestie și menține un sistem digestiv sănătos.
  • Ameliorează durerile de stomac și diareea, care reglează funcția intestinului.

Referințe bibliografice:

  • S. Renaud și colab., (1982). Tabel de compoziție a alimentelor
  • Grande Covián F. Nutriție și sănătate. Ed. Subiecte ale zilei.
  • Khalid Hussain Janbaz, Muhammad Zaeem Ahsan, Fatima Saqib, Imran Imran, Muhammad Zia-Ul-Haq, Muhammad Abid Rashid, Hawa Z. E. Jaafar și Marius Moga. Baza științifică de utilizare a Pyrus pashia Buch.-Ham. ex D. Don. Fructe în afecțiuni gastrointestinale, respiratorii și cardiovasculare. PLoS Unu. 2015. doi: [10.1371 / journal.pone.0118605]
  • Holly Reiland, BS și Joanne Slavin. Analiza sistematică a perelor și a sănătății. Nutr Today. 2015 noiembrie două: [10.1097 / NT.0000000000000112]

Imagini ale Istockphoto. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectefructe

как готовить и приготовить кофе в турке с пенкой для здоровья мужчин и женщин правильно? (Aprilie 2024)