DASH dieta pentru a scădea tensiunea arterială ridicată: cum este și beneficiază

Termenul DASH mijloace Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea. Creația sa datează din anul 1997 grație activității unui grup de oameni de știință americani, iar în traducerea sa înseamnă în esențăAbordări dietetice pentru a opri hipertensiunea. Deși este adevărat că primele teste revin în anul 1993.

Trebuie să precizăm că acest studiu a fost finalizat în cele din urmă cu DASH-Sodiu, care avea ca obiectiv analiza efectului pe care sarea din dietă îl are asupra tensiunii arteriale. Rezultatele au fost clare: beneficiile au fost mai mari la hipertensiune arterială atunci când DASH dieta cu un aport scăzut de sare.

Prin urmare, Dieta DASH iese în evidență nu numai pentru că este un plan alimentar, ci pentru că este o schimbare reală a stilului de a mânca a celor care îl urmează.

Care este dieta DASH? Ce este?

Sub numele de DASH Am descoperit un tip de dietă special concepută atât pentru tratamentul, cât și pentru reducerea tensiunii arteriale. De fapt, după cum sugerează și numele, acesta constă într-un plan nutrițional pentru a "opri hipertensiunea".

Se compune dintr-un tip de dietă care se caracterizează în principal prin faptul că se bazează pe alimente cu conținut scăzut de sodiu. Acesta este un tip de dietă care se remarcă mai presus de toate pentru faptul că are un conținut scăzut de sodiu (sare). În plus, Este foarte bogat în substanțe nutritive, în special în nutrienții care ajută la reducerea hipertensiunii, cum ar fi potasiul, magneziul sau calciul.

În acest sens, dieta DASH scade cantitatea de sodiu din dietă la 2300 mg. de sodiu pe zi. În timp ce, la rândul său, unele studii conexe au constatat că nivelurile scăzute de sodiu la 1500 mg. o zi reduce tensiunea arterială chiar și mult mai mult.

Cu toate acestea, nu este doar un tip de dietă. Este, de asemenea, în cele din urmă o schimbare și îmbunătățire a stilului de viață al persoanei hipertensive. Am putea rezuma cheile principale în trei puncte:

  1. Scăderea sodiului în dietă:Reduceți cantitatea de sodiu de până la 2300 mg pe zi sau până la 1500 mg pe zi dacă persoana suferă deja de hipertensiune arterială, de afecțiuni renale cronice sau de diabet.
  2. Consumul anumitor alimente bogate în nutrienți:Aceste substanțe nutritive contribuie la reducerea hipertensiunii arteriale (potasiu, magneziu și calciu). De exemplu, este un tip de dietă care abundă în consumul de legume și fructe proaspete, cereale integrale, leguminoase, nuci (în special nuci), semințe și uleiuri vegetale. Pește, carne de pasăre și carne sunt, de asemenea, recomandate în formă slabă, și produse lactate fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi.
  3. Practica exercitării fizice:De asemenea, se recomandă practicarea exercițiilor fizice timp de cel puțin 30 de minute în fiecare zi, în fiecare zi a săptămânii. Este recomandabil ca exercițiul fizic să aibă o intensitate moderată.

Beneficiile dietei DASH: nu numai pentru hipertensiunea arterială

Adevărul este că ne confruntăm cu un tip de dietă sau cu schimbare în stilul alimentar, care nu numai că oferă beneficii interesante în reducerea hipertensiunii arteriale. Și este faptul că este, de fapt, a dietă scăzută nu numai în sodiu, ci și în grăsimi, pe baza consumului de alimente naturale și proaspete, care se remarcă tocmai datorită conținutului lor scăzut atât în ​​sodiu, cât și în grăsimi saturate. Prin urmare, în realitate, este un tip de dietă care nu trebuie delimitată ca tratament nutrițional împotriva tensiunii arteriale crescute.

Și care sunt acele beneficii interesante:

  • Ajutați la reducerea tensiunii arteriale ridicate:Diferite studii științifice au constatat că dieta DASH, combinată cu practica exercițiilor fizice, ajută pozitiv la reducerea tensiunii arteriale cu până la 10 puncte. Această calitate se găsește în această dietă nu numai pentru conținutul său scăzut de sodiu, ci pentru conținutul de nutrienți bogați în nutrienți care ajută la reglarea echilibrului hidric.
  • Utile împotriva colesterolului ridicat și a trigliceridelor ridicate:S-a arătat că dieta DASH ajută pozitiv și în cazul hipercolesterolemiei și a trigliceridelor înalte, tocmai pentru că este un tip de alimente care include alimente proaspete proaspete, bogate în fibre, antioxidanți și alți nutrienți care ajută la reducerea nivelurilor ridicate de grăsimi sângele
  • Foarte interesant în cazul diabetului zaharat:Dacă aveți diabet zaharat, acest tip de dietă este extrem de interesant și adecvat, deoarece ajută la prevenirea și prevenirea multor complicații asociate cu această boală, printre care afecțiunea renală.

Planul de dieta al dietei DASH și sfaturile să-l urmeze

DASH dieta În esență constă în orientări simple care trebuie urmate. Aici descoperim cum este planul de dieta al acestei diete:

  • legume: 4 sau 5 porții în fiecare zi.Mai ales cele care sunt bogate în potasiu, fibre și magneziu.
  • fructe: 4 sau 5 porții pe zi. Se recomandă, printre altele, fructe precum banana, ananas, struguri sau piersici.
  • Pui, pește sau carne roșie: 2 sau mai puțin rații zilnice.
  • Cereale integrale: 7 sau 8 porții, luând în considerare faptul că o rație este înțeleasă ca o jumătate de cești de cereale fierte sau o felie de pâine.
  • Brânză cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de grăsimi: 2 sau 3 porții zilnice.
  • Nuci, legume sau semințe: 4 porții săptămânale Repere: migdale, linte, nuci, fasole etc.
  • unsori: de la 2 la 3 porții zilnice. De exemplu: 1 porție este considerată 1 linguriță de ulei vegetal.
  • cofetărie: mai puțin de 5 porții pe săptămână, având în vedere că 1 porție este de 1 lingurita de zahăr sau, de exemplu, 15 de grame de bomboane.

Pe lângă luarea în considerare a bazei și a modului în care este planul dietetic al dietei DASH, este necesar să știm că acasă putem urmări cu ușurință prin adoptarea unor sfaturi și obiceiuri simple. Cheia este în:

  • Adăugați alimente sezoniere și proaspete, cum ar fi legumele și fructele. O opțiune excelentă este să adăugați salate sau legume gătite la prânz și cină. Iar fructele le adaugă la micul dejun, gustări și între mese.
  • Nu adăugați sare la mâncarea pe care o pregătim. Și, la rândul său, scoateți agitatorul de sare atât din bucătărie cât și din masă.
  • Ca înlocuitor pentru sare, putem alege condimente sau ierburi, ideale pentru a aroma alimentele pe care le gătești și ne va ajuta să le sezonăm într-un mod mai sănătos.

După cum vedem, deși dieta DASH este un tip excelent de hrană pentru persoanele cu tensiune arterială crescută sau cu risc de a suferi de acest tip de patologie, adevărul este că este un tip de dietă naturală foarte recomandată pentru a vă bucura de o stare bună de sănătate. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectehipertensiune

How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (Aprilie 2024)