Cum se prepară un ceai rooibos

Rooibos Se compune dintr-o băutură naturală foarte populară, care este făcută din frunzele uscate ale plantei Aspalathus linearis. După cum vedem, prin urmare, nu este într-adevăr un ceai în sine în mod fundamental, deoarece infuzia nu se face cu frunzele plantei de ceai - Camellia sinensis-, ci dintr-o plantă originară din Africa de Sud care aparține cu adevărat familiei de leguminoase (sau Papilionáceas).

Cu toate acestea, deși este o băutură consumată pe scară largă în lume, adevărul este că astăzi există îndoieli dacă este o opțiune utilă și interesantă de a deveni, de exemplu, un substitut pentru ceai și cafea, și mai presus de toate, dacă ne confruntăm cu o băutură al cărei consum este sută la sută sigur.

Cele mai frecvente îndoieli: conține cofeina și theine? Care sunt contraindicatiile sale si efectele secundare? Poate fi consumat în timpul sarcinii?

Tocmai pentru acest motiv principal este o băutură pot fi consumate în siguranță în timpul sarcinii, deoarece nu conține cafeină și oferă foarte puține taninuri, fără a interfera cu absorbția corectă a fierului (esențială pentru fluxul sanguin adecvat al copilului). Vreau să spun, ceaiul rooibos devine un substitut excelent pentru ceai în timpul sarcinii.

În plus, este o băutură bogată în antioxidanți naturali, așa cum este cazul polifenoli, care ajută la combaterea scăderii defectelor atât de frecvente în primele luni de sarcină, împiedică corpul viitoarei mame să respingă embrionul și, de asemenea, să prevină avorturile spontane.

Dar calitățile sale nu sunt doar interesante pentru sarcină. Exact că conținutul ridicat de antioxidanți îl face o băutură folositoare prevenirea bolilor cardiovasculare, în special cele cauzate de arterioscleroză, ajutând chiar scăderea nivelului ridicat de colesterol și trigliceride.

Este, de asemenea, potrivit pentru persoanele cu tensiune arterială crescută și pentru persoanele cu tendințe la anxietate și stres, tocmai pentru că este o plantă relaxantă care nu conține cofeină.

Pe de altă parte, prin faptul că nu împiedică absorbția corectă a fierului (și, de asemenea, să fie o băutură bogată în el), poate fi consumată cu o liniște absolută în cazul celor care au anemie.

Infuzia este caracterizată printr-o colorare roșiatică, o aromă foarte moale și delicată pe care vă place foarte mult și o aromă ușor dulce. Cu toate acestea, trebuie să facem diferența între cele două soiuri de rooibos care există.

Pe de o parte, putem găsi rooibos roșu (care este cea mai comună, care își adoptă colorarea roșiatică datorită oxidării suferite de frunzele sale în timpul procesului de fermentație) și verde rooibos (mai puțin popular, care își păstrează culoarea verde naturală verde, deoarece frunzele nu au trecut prin procesul de fermentație).

Dacă doriți să vă bucurați de o ceașcă minunată și rafinată de ceai rooibos, este adevărat că pregătirea sa este la fel de simplă, cât este ușor. Și, deși, trebuie să spunem, este o băutură cunoscută popular cu numele de ceai, în realitate este o perfuzie.

Cum se face un ceai rooibos

Ingrediente necesare:

1 până la 2 lingurițe de ceai rooibos
1 ceașcă de apă

Pași pentru prepararea ceaiului rooibos:

Puneți apa într-o cratiță și încălziți până când ajunge la punctul de fierbere. Doar în acest moment reduceți căldura astfel încât să nu înceapă să fiarbă, adăugați rooibos în cantitatea indicată, acoperiți și lăsați să stea timp de 5 minute. După acest timp, întindeți și serviți într-o ceașcă.

Cât de mult ceai rooibos pot lua pe zi în timpul sarcinii?

Ca orice altă băutură naturală și mâncare, totul în exces este rău. Cu această ocazie se consideră sigur că se iau între 1 și 3 cești de rooibos pe zi, care nu depășesc niciodată această sumă.

Și în timpul sarcinii? Câte cupoane pot fi luate în siguranță?

Dacă doriți să vă bucurați de ceaiul rooibos în timpul sarcinii, puteți lua între 1 și 2 cesti de această perfuzie pe zi. De exemplu, o opțiune excelentă este să luați una dintre aceste pahare la miezul nopții și apoi ultima înainte de a merge la culcare, deoarece este o băutură naturală, cu calități relaxante, care vă va ajuta să vă compilați mai bine somnul și să vă odihniți bine. subiecteceai