Proprietățile și avantajele avocado
avocado a fost în mod tradițional un fruct care nu sa bucurat de o bună opinie din punct de vedere nutrițional, mai ales din punct de vedere mai mult sau mai puțin popular, mai ales pentru că ar trebui să ofere o cantitate mare de calorii și grăsimi.
Cu ceva timp în urmă am explicat utilitatea avocado pentru colesterol, în principal pentru că este un fruct care ajută pozitiv să reducă nu numai trigliceridele înalte, dar este deosebit de util împotriva unor niveluri ridicate de colesterol ridicat.
De fapt, ca și în cazul altor alimente care au fost amăgite cu câțiva ani în urmă cu privire la aportul lor de grăsimi sau dacă ele cresc în greutate sau nu (ca în cazul banană), acest lucru nu este deloc adevărat, având în vedere că, deși este adevărat acest lucru 100 de grame de avocado contribuie cu aproximativ 225 kilocalorii și 23 de grame de grăsimi totale, trebuie să ținem cont de faptul că aceste grăsimi sunt sănătoase pentru inimă, astfel încât consumate într-un mod moderat oferă doar proprietăți nutriționale corpului nostru.
Într-un fel sau altul, este caracterizat ca un fruct care, de obicei, tinde să fie confuz de mulți oameni ca o legume în sine. Dar, departe de realitate, se evidențiază ca un fruct răcoritor care poate să vină să se simtă în orice moment.
Acesta poate fi ideal în salate sau pur și simplu mănâncă singur. Dar cel mai bun lucru este să vă bucurați de aroma sa fără să adăugați sare, deși - evident - va depinde de gustul fiecăruia.
Proprietățile avocado
Bogăție nutrițională incredibilă
Printre Avocado beneficiază cel mai important, acest fruct se remarcă că este cel mai bogat în vitamina E (aproximativ 3,2 mg / 100), pe lângă faptul că are și vitamina A, C și minerale ca potasiu. Acesta conține o cantitate mare de luteină, un fitochimic cunoscut popular ca carotenoid, care servește ca protecție împotriva bolilor oculare (cataractă sau degenerare maculară, printre altele).
avocado Este o alimentație bună pentru sănătatea inimii, dat fiind conținutul său în grăsimile mononesaturate și glutation, contribuind pozitiv la scăderea colesterolului. De fapt, devine alimentul fundamental al guacamole, crema tradițională mexicană cu aromă puternică și calități și mai remarcabile.
Bun pentru inimă
Avocado este foarte bogat în grăsimi sănătoase, între care prezența acid oleic, un acid gras mononesaturat pe care îl găsim, de asemenea, în ulei de măsline, cu au recunoscut beneficii pentru sănătatea inimii.
De fapt, prezența acestui acid gras face avocado o mâncare minunată atunci când este vorba prevenirea bolilor cardiovasculare. O calitate foarte importantă, mai ales dacă luăm în considerare faptul că bolile cardiovasculare sunt considerate azi drept cea mai frecventă cauză de deces din lume.
Dar această calitate nu se termină aici, deoarece ajută și ea reduce inflamația.
Utile pentru colesterolul ridicat
Așa cum am menționat la începutul acestei note, avocadoul este foarte bogat în acizi grași sănătoși, devenind astfel un instrument foarte bun și excelent pentru reduce nu numai colesterolul ridicat, dar și trigliceridele.
Printre alte aspecte importante, avocado ajută la scăderea LDL colesterol, crescând în același timp HDL colesterol, în timp ce este capabil să reducă nivelurile de colesterol și trigliceride totale.
Conținut ridicat de fibre
Avocadoul este, de asemenea, bogat în fibre. De fapt, 100 de grame de avocado contribuie cu aproximativ 7 grame de fibre, ceea ce devine 27% din cantitatea zilnică recomandată de fibre.
În acest fel, avocado este deosebit de util în momentul îmbunătățirea tranzitului intestinal, fiind potrivit pentru persoanele care suferă de constipație. În plus, aceasta hrănește în mod natural bacteriile bune prezente în intestin.
Informații nutriționale despre avocado
Așa cum vom vedea în această secțiune dedicată compoziția nutrițională a avocado, evidențiază conținutul ridicat de vitamina E, vitamina A, C și minerale cum ar fi potasiul. Este, de asemenea, bogat în a carotenoide care ajută la protecția împotriva diferitelor boli ale ochilor, astfel încât putem spune că este un fruct interesant pentru îngrijirea ochilor.
Este un aliment ideal în cadrul unei diete echilibrate, sănătoase și sănătoase, datorită diferitelor componente nutriționale pe care le oferă organismului nostru. Prin urmare, conținutul său caloric nu trebuie să devină o problemă atâta timp cât consumul său nu este abuzat. Și nu există nici o îndoială că valorile sale nutriționale diferite o fac un fruct ideal și sănătos.
Contribuția nutrițională a avocadoului la 100 de grame:
| calorii | 225 kcal | Vitamina B3 | 1,1 mg |
| Carbohidrați | 0,9 g | Vitamina B6 | 0,5 mg |
| proteină | 1,9 g | Vitamina E | 3 mg |
| unsori | 23 g | sodiu | 3 mg |
| fibră | 7 g | fosfor | 38 mg |
| Vitamina A | 12 mg | calciu | 10 mg |
| Vitamina C | 14 mg | potasiu | 504 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg | magneziu | 30 mg |
| Vitamina B2 | 0,15 mg | fier | 0,6 mg |
