Rețetă brânză și nuci pâine ideală pentru micul dejun și gustare

Pâinea este un aliment hrănit și delicios care poate deveni un aliat excelent pentru micul dejun sau gustare. Ca și brânză și nuci de brânză Despre a căror rețetă vrem să vorbim astăzi cu dvs. O optiune rafinata de a manca cu gem de fructe de casa, unt sau branza de crem, a caror preparare este cu adevarat simpla.

Oferă substanțe nutritive interesante, cum ar fi, de exemplu, carbohidrații complexi (deoarece asigură o sațietate și se digeră încet), vitaminele B esențiale pentru sistemul nervos și fibrele dietetice atunci când sunt făcute din făină integrală de grâu.

ingrediente

225 g de făină integrală de grâu
3 linguri de praf de copt
50 g unt în pătrate (puteți înlocui margarina) + Unt pentru a răspândi matrița
100 g de brânză tare rasă
30 g de nuci tocate decojite
1/2 dl de lapte integral
1 ou
1 lingurita de sare

Pâine și brânză

Mai întâi vom pune pentru a preîncălzi cuptorul la 180 ° C. Apoi, ungeți matrița pentru pâine cu puțin unt. Rezerva.
Puneți oul într-un castron și beți-l bine. Rezerva.
Într-un alt vas mare puneți făină integrală, praf de copt și sare. Se amestecă totul bine. Apoi adăugați untul și amestecați din nou bine până când amestecul ajunge la un aspect similar cu cel al piurelor de pâine.
Adăugați brânza rasă și nucile tăiate și decojite la amestecul anterior. Se taie laptele și oul bătut și se amestecă astfel încât aluatul să fie cât mai neted posibil.
Puneți aluatul în tava de pâine lubrifiată anterior cu unt. Puneți în cuptor lasând temperatura la 180 ° C și coaceți între 40 și 45 de minute, până când este bine rumenit pe partea de sus și când introduceți un ac sau un baston de lemn în centru, ieșiți complet curățiți.
Odată ce pâinea a fost gătită, lăsați pâinea să se așeze pe tava de rețea a cuptorului pentru câteva minute înainte de ao răsturna.
Gata! Aveți deja pâinea. Vă puteți bucura ușor.

Cum putem mânca această pâine delicioasă de brânză și nuci?

Deși la începutul acestei rețete am propus câteva opțiuni delicioase, adevărul este că această pâine este răspândită ideal pe unt sau pe gem de fructe de casă. De exemplu, puteți pregăti cuișoare de cireșe la domiciliu și bucurați-vă de o felie groasă din această pâine delicioasă.

De asemenea, este ideal pentru a însoți supele sau cremele. Sau puteți folosi pur și simplu ca sandvișuri de mic dejun sau gustări, cu brânză topită și mărar.

Imagini | Istockphoto SubiecteRețete de pâine