Fructele sezoniere
fructe ele sunt alimente sănătoase și sănătoase, adecvate și - de fapt - fundamentale în a urma o dietă variată și echilibrată. De fapt, ele sunt alimente esentiale care imbogatesc dieta zilnica, deoarece, pe langa faptul ca au un continut scazut de grasimi si calorii, ele ofera o cantitate interesanta de nutrienti esentiali, printre care putem evidentia: vitamine, minerale, apa si antioxidanti.
Deși, în prezent, putem găsi anumite grupuri de fructe practic pe parcursul întregului an, fiind capabile să le cumpărăm pe piața noastră sau supermarketul obișnuit, este, de asemenea, adevărat că trebuie să acordăm o atenție specială calendarului alimentelor sezoniere, deoarece există alimente care pot fi găsite de câteva luni ale anului.
În cazul fructe această întrebare este și mai importantă, având în vedere că există grupuri de fructe pe care le putem găsi numai în anumite luni, în principal pentru că acesta este timpul lor de colectare. De fapt, dacă consumați fructe sezoniere în lunile în care acestea sunt în cea mai bună stare, veți avea asigurarea că proprietățile lor organoleptice și nutriționale nu vor fi pierdute. În acest sens, vorbim despre proprietățile organoleptice ale elementelor alimentare cum ar fi aroma, aroma și textura; în timp ce vorbim despre proprietățile nutriționale la aportul de vitamine, minerale, carbohidrați, grăsimi și alți nutrienți ai fructului.
Calendarul fructelor de sezon
| Jan | în luna februarie | mare | aprilie | putea | iunie | iulie | august | septembrie | octombrie | noiembrie | decembrie | proprietăţi | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| avocado | • | • | • | • | • | vedere | |||||||
| caisă | • | • | • | • | vedere | ||||||||
| smochin | • | • | |||||||||||
| curmal japonez | • | • | • | vedere | |||||||||
| cireșe | • | • | • | vedere | |||||||||
| marul | • | • | • | vedere | |||||||||
| prună | • | • | • | vedere | |||||||||
| zmeură | • | • | • | vedere | |||||||||
| Căpșuni / Căpșuni | • | • | • | • | vedere | ||||||||
| Fructe roșii | • | • | vedere | ||||||||||
| Granada | • | • | • | vedere | |||||||||
| smochine | • | • | • | vedere | |||||||||
| kiwi | • | • | • | • | • | • | vedere | ||||||
| lămâie | • | • | • | • | • | • | • | vedere | |||||
| mandarină | • | • | • | • | • | vedere | |||||||
| mango | • | • | • | • | vedere | ||||||||
| măr | • | • | • | • | • | • | vedere | ||||||
| piersic | • | • | • | • | • | vedere | |||||||
| pepene galben | • | • | • | • | vedere | ||||||||
| gutuie | • | • | vedere | ||||||||||
| Moras | • | • | vedere | ||||||||||
| portocaliu | • | • | • | • | • | • | vedere | ||||||
| piersică cu coajă netedă | • | • | • | • | • | ||||||||
| moșmon | • | • | |||||||||||
| paraguayan | • | • | vedere | ||||||||||
| pară | • | • | • | • | • | vedere | |||||||
| banană | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | vedere |
| grapefruit | • | • | • | • | • | vedere | |||||||
| pepene verde | • | • | • | vedere | |||||||||
| struguri | • | • | • | • | vedere |
Imagine | plumandjello Acest articol este publicat numai în scopuri informative. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere.
