Trei rețete de pește spadă bogate la grătar

pește-spadă Este unul dintre cele mai benefice pești albi care există. Din acest motiv, am crezut că este foarte interesant să vă spun niște rețete curioase care există în momentul gătitului. În acest fel, vă puteți bucura de toate proprietățile în timp ce vă degustați gustul într-un mod pe care nu l-ați mai experimentat până acum.

Ce ti-a fost foame sa citesti aceste linii? Ei bine, atunci nu veți avea de ales decât să continuați să citiți pentru a vă satisface pofta de mâncare!

Gălbenuș cu sos de banane

Să începem cu o rețetă care este cea mai exotică și mai gustoasă. Pentru a le îndeplini, vom avea nevoie de următoarele ingrediente: Două bucăți de pește-spadă, două banane foarte coapte, jumătate de ceapă, un dinte de ulei, două porții de brânză topită, un pahar de lapte, ulei de măsline, sare și piper. Procesul de elaborare va fi astfel încât:

Îndepărtați bananele și împărțiți-le în trei părți, apoi deschideți-le în diferite benzi. De asemenea, eliminăm ceapa și usturoiul.
Luăm o tigaie cu untdelemn, începem să stofăm ceapa și usturoiul. Înainte de a începe maro, adăugați bananele tăiate.
Gatim totul la foc mic pentru câteva minute. La aceasta vom adăuga o jumătate de pahar de apă caldă cu puțin piper. Odată ce este fierbinte, trecem întregul amestec într-un castron.
Am zdrobit totul bine după ce am adăugat puțin lapte și am adăugat cele două brânzeturi
Ne întoarcem să trecem sosul cu tigaia pentru ao îngroșa mai mult. După aceasta, trebuie doar să gătiți cele două bucăți de pește-spadă și apoi să adăugați acest sos bogat.

Grătar spadă cu sos verde

O altă rețetă a acestui pește alb pe care o să-ți sugeți degetele. Deși mai întâi de toate, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: două sau trei bucăți de pește-spadă, o jumătate de lămâie, o crenguță de patrunjel, un cățel de usturoi, sare și uitați de ulei. Procesul de preparare va fi următorul:

Luăm cele două fripturi de pește și le înmuițăm în ulei de măsline cu puțină sare.
Tocați usturoiul și patrunjelul foarte bine. Le aruncăm în același recipient cu o lămâie stinsă.
Noi pregătim fierul și așteptăm să se încălzească bine. Vom găti bucățile de pește-spadă timp de trei minute pe fiecare parte. Putem adăuga un cimbru puțin dacă dorim să-i dăm mai multă aromă.
În cele din urmă, răspândiți acest sos verde prin toate fripturile. Poate fi însoțită de o salată bogată sau o orez fiert. Bogat, bogat!

Saite de spadă cu anghinare

Căutați o modalitate de a vă satisface complet în timp ce vă bucurați de aroma bogată de pește-spadă și de anghinare? Ei bine, dacă da, nu puteți să pierdeți ultima rețetă pe care am pregătit-o exclusiv pentru dvs. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de următoarele: trei fileuri de pește-spadă, două căței de usturoi, 300 de grame de anghinare, usturoi, patrunjel și sare. Procesul de a găti toate acestea va fi următorul:

Noi pregătim fierul la aproximativ 170-200 grade.
Odată fierbinți, punem cele trei fripturi de felii de pește, astfel încât să se gătească.
Apoi, adăugați felii de anghinare pe tavă până când acestea sunt fragede și maro auriu. Putem adăuga, de asemenea, un pic de usturoi și pudră de pătrunjel la alegerea noastră.

Am pus totul împreună și vom fi gata să gustăm acest fel de mâncare delicioasă, care se dovedește a fi cea mai sănătoasă și mai naturală.