De ce muesli este bun pentru micul dejun

Începeți ziua cu a micul dejun, bazată pe suturi alimentare naturale, este cea mai bună opțiune pentru a începe dimineața pe piciorul drept, dat fiind că ne dă energia pe care organismul trebuie să o obțină pentru a lucra. În acest sens, deja cu o ocazie anterioară am vorbit despre tine 5 cele mai bune alimente pentru micul dejun. Deosebit de importante sunt produsele lactate (cum ar fi o porție de brânză sau iaurt natural sau degresat), băuturi de origine vegetală, fructe, cereale integrale, nuci și ulei de măsline.

Și dacă vorbim exact un mic dejun nutritiv și foarte bogat în energieNu există nici o îndoială că ovăz nu poate lipsi, deoarece este un delicios și minunat cereale care se evidențiază datorită conținutului ridicat de carbohidrați complexe, proteine, fibre solubile, acizi grași omega-6, vitamine (printre care se pot menționa grupurile B și E) , minerale (precum fosfor, magneziu, potasiu, zinc, calciu și fier), aminoacizi și enzime care o fac o hrană foarte digestivă.

Când vine vorba de a se bucura de diferitele calități nutritive ale ovăzului, este posibil să o facă în moduri foarte diferite, dar două se remarcă: sub forma terci de ovăz sau sub formă de muesli. Considerat unul dintre cele mai complete alimente care există, după cum știți sigur, Muesli constă dintr-un amestec de ovăz și secară, fructe, germeni de grâu și nuci. Printre fructele utilizate cel mai frecvent în dezvoltarea sa se numără meri și struguri, în timp ce nucile includ alune, nuci și stafide.

Dacă sunteți pasionat de muesli, tind să-l consumați în mod obișnuit sau vă gândiți să-l începeți, vă vom spune de ce devine unul dintre alimentele ideale pentru micul tău zilnic.

Beneficiile incredibile de muesli

1. Calitățile nutritive ale müsli

Muesli este o hrană sănătoasă extrem de bogată în substanțe nutritive esențiale. Acesta contribuie, mai presus de toate:

Carbohidrați complexi: este un aliment care oferă sațietate, astfel încât consumul său oferă un efect de satietate mai lung, ideal pentru a da corpului nostru energia de care avem nevoie în timpul dimineții (dacă o consumăm la micul dejun).
Foarte bogat în vitamine: muesli este o hrană extrem de bogată în vitamine. Deosebit de importante sunt vitaminele B (în special B1, B2, B3, B5 și B9, precum și vitamina E, C și K).
Conținut ridicat de minerale: este, de asemenea, o hrană minerală foarte bogată, printre care trebuie să menționăm fosforul, magneziul, zincul, potasiul, iodul și sodiul.
Bogat în fibră: 100 de grame de muesli furnizează 8 grame de fibre. După cum știți sigur, fibrele sunt esențiale pentru a menține tranzitul intestinal adecvat, precum și pentru a preveni constipația.

2. Excelent împotriva constipației și pentru prevenirea ei

Deoarece muesli este o hrană foarte bogată în fibre, devine o opțiune naturală ideală în caz de constipație, o tulburare foarte frecventă care afectează milioane de oameni din întreaga lume în fiecare zi.

Consumul regulat de muesli ajută atât la tratamentul, cât și la prevenirea acestuia, deoarece este bogat în fibre facilitează și reglează tranzitul intestinal, astfel încât să se îmbunătățească în mod natural.

3. Ajutați la reducerea colesterolului

Muesli este un aliment sănătos care nu conține colesterol. Mai mult, nu numai că nu o conține, ci De asemenea, ajută la reducerea naturală, datorită conținutului său de acizi grași esențiali, în special acizi grași omega-6.

În plus, Este util să se reducă nivelurile ridicate de colesterol LDL și să se crească colesterolul HDL (de asemenea considerat bun).

4. Foarte complet, ideal pentru sarcină

Datorită bogăției sale în vitamina B9 (acid folic), muesliul este ideal pentru micul dejun al femeilor gravide. Este o vitamină fundamentală în timpul sarcinii, care ajută la prevenirea deformărilor în placentă sau a tulburărilor de dezvoltare a fătului, cum ar fi defectele congenitale ale creierului sau ale coloanei vertebrale, împiedicând buza cleft, leucemie din copilarie.

5. Mare contribuție energetică

Muesli-ul este o rețetă ideală pentru micul dejun pentru contribuția sa energetică deosebită, deoarece este foarte bogat în carbohidrați complexi, ceea ce înseamnă că este un aliment care furnizează energie lentă pe toată dimineața. Prin urmare, este, de asemenea, un aliment interesant pentru persoanele cu diabet zaharat.

De fapt, 1 cană de muesli oferă 177,75 kcal., fiind extrem de bogat în acizi grași sănătoși.

Cum să faci muesli acasă?

Cu ceva timp în urmă, într-o notă anterioară, ți-am explicat cum să faci muesli ușor acasă. Cu această ocazie dorim să recuperăm acea rețetă, astfel încât să puteți descoperi cum să o pregătiți pentru a vă bucura de ea la micul dejun.

De ce aveți nevoie?: 1 lingura de fulgi de ovăz, 1 mână de nuci, jumătate de măr, 4 linguri de iaurt simplu (pot fi de asemenea lapte sau băuturi vegetale), 3 linguri de apă, jumătate de măr și miere sau zahăr intreg de trestie (pentru a îndulci) .
Etape de elaborare a acesteia: noaptea înainte de a pleca într-un castron sau castron înmuierea fulgi de ovăz împreună cu apa. A doua zi, când te duci să o mănânci, scurge fulgi de fulgi de ovăz. Spălați mărul bine, coajați-l și tăiați-l la jumătate. Puneți fulgii de ovăz într-o ceașcă, rotiți mărul și adăugați iaurtul. Adăugați nucile și îndulciți-le cu miere sau zahăr.

După cum puteți vedea, elaborarea müsli-ului este atât de simplă încât nu există nici o îndoială că este mai bine să încercăm întotdeauna să o facem noi înșine acasă, deoarece ne vom bucura de un mic dejun sau o gustare hrănitoare și extrem de sănătos, fără a adăuga zaharuri sau grăsimi nesănătoase. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere. subiectemic dejun