Sunt alimentele înghețate bune pentru sănătatea ta?
Sigur că într-un anumit moment s-ar fi întrebat dacă alimentele congelate sunt bune pentru sănătate, și dacă, într-un fel sau altul, își păstrează majoritatea substanțelor nutritive sau nu.
Explicate într - un mod simplu, am putea spune aproape că produse alimentare congelate Ele ar deveni o modalitate mai mult sau mai puțin modernă de conservare a alimentelor prin acțiunea frigului.
Pentru a realiza acest lucru, se folosesc mașini care pot reduce temperatura hranei într-o perioadă extrem de redusă; da, adaptate fiecărui produs.
De exemplu, o carne sau un pește este adus în contact cu plăcile reci, în timp ce o farfurie deja gătită este adusă în contact cu aerul rece.
Sunt alimentele înghețate bune pentru sănătatea ta?
Deși există multe voci care critică aceste produse, singura certitudine este că înghețarea este metoda de conservare care, într-un fel sau altul, cauzează mai puține modificări ale alimentelor.
Acest lucru se datorează faptului că reușește să oprească majoritatea reacțiilor chimice care se găsesc în produsele alimentare proaspete.
În plus, răspunzând la întrebarea interesantă care deschide acest articol, conținutul nutrienților săi variază în funcție de tip.
De exemplu, este adevărat că produse alimentare congelate ei pierd majoritatea vitaminelor (între 50% și 80% după jumătate de an), deși mineralele și carbohidrații sunt perfect conservate. Acest articol este publicat numai în scop informativ. Nu puteți și nu ar trebui să înlocuiți consultarea cu un nutriționist. Vă sfătuim să vă consultați pe nutriționistul dvs. de încredere.
